面对超市不给员工发工资的情况，作为员工，您有多种法律途径来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的维权指南，希望能帮助您有效解决问题：
一、首要步骤：与超市老板或负责人协商
直接沟通：
- 以平和、理性的态度与老板或负责人进行面对面沟通，明确指出工资未发放的事实，并询问具体原因。
- 在沟通过程中，尽量保持冷静，避免情绪化，同时记录对话内容或保存聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。
书面催告：
- 若直接沟通无果，可向超市发送书面的工资支付催告函，正式提醒对方支付工资，并明确支付期限。
- 确保保留好送达凭证，如邮寄回执、电子邮件发送记录等，以证明您已正式催告。
二、向劳动监察部门投诉
准备材料：
- 收集能证明劳动关系存在的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、同事证言等。
- 准备好本人身份证件，以便劳动监察部门核实身份。
投诉流程：
- 拨打劳动保障监察投诉举报电话12333，或前往当地劳动监察部门办公地点进行现场投诉。
- 详细陈述欠薪情况，提交准备好的证据材料，并配合劳动监察部门的调查核实工作。
监察处理：
- 劳动监察部门将受理投诉，并对超市进行调查核实。
- 若查实欠薪事实，劳动监察部门将依法责令超市限期支付工资。
三、申请劳动仲裁
适用情况：
- 若与超市协商不成，或劳动监察部门处理未果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
仲裁流程：
- 提交书面仲裁申请，载明双方基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。
- 等待仲裁委员会决定是否受理，并在受理后通知双方当事人。
- 准备充分证据支持主张，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
- 参加开庭审理，进行陈述、辩论和举证质证。
- 等待仲裁庭作出裁决，要求超市支付拖欠工资及可能的经济补偿。
四、提起诉讼
适用情况：
- 若对劳动仲裁裁决结果不满意，可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
诉讼注意事项：
- 遵循民事诉讼程序和规则，准备充分证据材料。
- 考虑聘请律师代理诉讼，以获得更专业的法律支持和帮助。
五、寻求法律援助
- 若您经济困难，无法承担法律费用，可向法律援助机构申请免费法律援助。
- 法律援助机构将为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您有效维护合法权益。
六、重要提示
- 在整个维权过程中，务必注重证据的收集和保留。无论是直接沟通、书面催告、投诉、仲裁还是诉讼，都需要有充分的证据来支持您的主张。
- 了解并遵循相关法律法规和程序要求也是成功维权的关键。若遇到复杂情况或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师或法律援助机构。
通过以上途径和步骤，您可以有效地维护自己的合法权益，确保获得应有的劳动报酬。希望这些建议能对您有所帮助，祝您维权成功！