面对超市不发工资的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、与超市协商

1. 明确沟通对象：首先，尝试与超市的人力资源部门、财务部门或店长进行沟通，明确表达工资未按时发放的问题及您的诉求。
2. 了解原因：询问超市未发工资的具体原因，了解是否存在误会或特殊困难，并共同商讨解决方案，如延期支付、分期支付等。
3. 保留证据：在协商过程中，务必保留好所有与沟通相关的记录，如聊天记录、邮件往来等，作为后续维权的证据。

二、向劳动监察部门投诉

1. 确定投诉渠道：向超市所在地的劳动监察大队进行投诉，您可以通过电话（如12333）、现场或官方网站等方式反映情况。
2. 提交投诉材料：准备身份证件及相关证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条或银行流水等，填写投诉登记表，并详细说明投诉事项。
3. 配合调查：劳动监察部门会进行调查核实，您需要积极配合，如实提供信息和证据。若调查属实，劳动监察部门将责令超市限期支付工资，并可能加付赔偿金。

三、申请劳动仲裁

1. 准备仲裁材料：若协商和投诉均无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。需要提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料及工资相关证据等。
2. 参与仲裁程序：仲裁委员会受理后，将安排庭审。您需要按时参加，充分陈述自己的主张，出示证据，并对超市方的观点和证据进行质证。
3. 执行仲裁裁决：若您胜诉而超市未在规定期限内支付工资，您可以向法院申请强制执行仲裁裁决。

四、向法院提起诉讼

1. 提起诉讼：若您对劳动仲裁结果不满意或超市拒不执行仲裁裁决，您可以在规定期限内向有管辖权的人民法院提起诉讼。
2. 参与诉讼程序：法院将依据法律规定和事实情况进行审理，并作出判决。您需要积极参与诉讼过程，提供充分的证据支持自己的主张。
3. 申请执行：判决生效后，若超市仍不履行支付义务，您可以申请法院强制执行。

五、重要提示

1. 保持冷静理性：在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
2. 积极收集证据：证据是维权的关键，请务必保留好所有与劳动关系及欠薪有关的证据。
3. 寻求专业帮助：如有需要，您可以咨询专业的律师或法律援助机构，获取更具体的法律建议和支持。

综上所述，面对超市不发工资的情况，您应依法有序地采取相应措施来维护自己的合法权益。同时，保持冷静和理性，积极收集证据，并寻求专业帮助是解决问题的关键。