面对超市倒闭而老板不发工资的情况，您完全有权要求超市支付应得的工资，并且可以通过一系列法律手段来维护自己的合法权益。以下是一个详细、条理清晰的解决方案，希望能帮助您逐步解决问题：

一、与老板进行协商

1. 直接沟通：首先，尝试与超市老板进行直接沟通，明确表达您对工资未发放的关切，并询问工资发放的具体计划和时间。在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如短信、邮件）留下沟通记录，以备后续需要。

2. 第三方协助：如果直接沟通无果，您可以考虑邀请共同的朋友、商业伙伴或者行业协会等作为第三方进行调解，以促成双方达成工资支付的协议。

二、收集并整理相关证据

在采取进一步行动之前，确保您已经收集并整理好了所有能够证明劳动关系和工资待遇的证据。这些证据可能包括：

• 劳动合同：这是最直接、最有力的证明劳动关系的证据。
• 工作证件：如工牌、工作证等，能够证明您的员工身份。
• 考勤记录：无论是纸质还是电子形式，都能证明您的工作时间和出勤情况。
• 工资条或银行流水：详细列出工资构成和发放金额，或者显示工资的发放记录和金额。
• 同事证言：如果有同事愿意提供书面或口头证明，证实您在该超市工作及工资未发放的情况，这将是非常有力的证据。

三、向劳动监察部门投诉

如果与老板的协商没有结果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并责令其支付拖欠的工资。在投诉时，您需要提交上述收集到的证据材料，并详细描述情况。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的介入仍然没有解决问题，或者您对处理结果不满意，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要准备仲裁申请书和相关证据材料，并按照仲裁委员会的要求提交申请。仲裁委员会将安排开庭审理，双方可以在庭上进行辩论和举证。仲裁裁决具有法律效力，超市老板必须履行。

五、向法院提起诉讼

如果对劳动仲裁结果不满意，或者存在特殊情况无法通过仲裁解决，您可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备起诉状和相关证据材料，并向有管辖权的法院提交起诉申请。法院将受理案件并进行审理，最终作出判决。如果超市老板拒不执行判决，您可以申请法院强制执行。

六、寻求法律援助

在整个维权过程中，如果您感到无法独立应对法律问题，或者对法律程序不熟悉，您可以随时咨询专业律师或寻求法律援助机构的帮助。他们将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，助您更好地维护自己的权益。

总之，面对超市倒闭老板不发工资的情况，您应积极采取法律手段维权。通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径，您有望成功追回应得的工资报酬。同时，务必注意保留和收集相关证据，以证明劳动关系及拖欠工资的事实。希望这些建议能对您有所帮助！