农村请人干活受伤，责任并非一定是全部由某一方承担，而是要根据具体情况来判断责任归属。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
雇佣关系与承揽关系的区分：
- 雇佣关系：如果农村请人干活形成的是雇佣关系，即雇主提供工作环境和工具，雇员按照雇主的指示进行工作，那么雇员在工作过程中受伤，雇主通常需要承担一定的赔偿责任。这是因为雇主对雇员的工作安全负有监督和管理责任。但具体责任比例需根据双方过错程度、雇员自身是否存在疏忽等因素综合判断。
- 承揽关系：如果形成的是承揽关系，即承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬，那么承揽人在工作过程中受伤，定作人一般不承担赔偿责任，除非定作人对定作、指示或者选任有过失。例如，如果定作人明知承揽人没有相应资质或能力，却仍然选择其进行工作，那么定作人可能需要承担一定的责任。
过错原则的应用：
- 在判断责任归属时，过错原则是一个重要的考量因素。如果受伤是由于一方（如雇主或雇员）的过错导致的，那么过错方通常需要承担相应的责任。例如，如果雇主没有提供安全的工作环境或工具，导致雇员受伤，那么雇主需要承担责任；如果雇员自身疏忽大意，导致受伤，那么雇员可能需要承担一部分责任。
具体案例分析：
- 假设农村请人帮忙收割庄稼，双方形成雇佣关系。如果雇员在收割过程中因雇主提供的镰刀存在缺陷而受伤，那么雇主需要承担赔偿责任。
- 假设农村请人帮忙建造房屋，双方形成承揽关系。如果承揽人在建造过程中因自身操作不当而受伤，且定作人没有过错，那么定作人一般不需要承担赔偿责任。
法律建议：
- 对于雇主来说，为了避免潜在的法律风险，建议在雇佣或承揽关系建立前，明确双方的权利和义务，包括工作安全、责任承担等方面。同时，为雇员提供必要的安全培训和防护措施，确保工作环境的安全。
- 对于雇员或承揽人来说，在工作过程中应遵守安全操作规程，注意自身安全。如果发生受伤事故，应及时保留证据，如医疗记录、现场照片等，以便后续维权。
总结来说，农村请人干活受伤的责任归属并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。如果双方对责任归属有争议，建议及时咨询专业律师，通过法律途径解决纠纷。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。