针对您提出的“农村请人干活受伤怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律关系和赔偿责任的复杂问题。下面我将结合相关法律规定和实际情况，为您详细解答。
一、明确双方关系
首先，我们需要明确您与受伤者之间是雇佣关系还是义务帮工关系，因为这两种关系下的赔偿责任是不同的。
雇佣关系：如果您与受伤者之间形成了雇佣关系，即您支付报酬，受伤者提供劳务，那么根据法律规定，您作为雇主需要对受伤者在工作过程中受到的损害承担赔偿责任。
义务帮工关系：如果受伤者是无偿为您帮忙，那么你们之间就形成了义务帮工关系。在这种情况下，被帮工人（即您）应当承担赔偿责任。但是，如果您明确拒绝了帮工，那么您不承担赔偿责任，但需要在受益范围内予以适当补偿。
二、赔偿范围与标准
无论双方是雇佣关系还是义务帮工关系，赔偿范围通常都包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、营养费等。如果受伤者造成了残疾或死亡，还需要赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费等。
具体的赔偿标准会根据受伤者的实际情况、当地的经济水平以及相关法律法规来确定。例如，医疗费会根据医疗机构出具的收款凭证和病历来确定；误工费会根据受伤者的误工时间和收入状况来计算；护理费会根据护理人员的收入状况和护理期限来确定等。
三、特殊情况处理
第三人侵权：如果受伤者的摔伤是由第三人造成的，那么受伤者有权请求第三人承担侵权责任，同时也有权请求您给予补偿。如果您给予了补偿，那么您可以向第三人追偿。
双方都有过错：如果受伤者自身对摔伤也存在过错，那么您在承担责任后，可以减轻相应的赔偿责任。具体减轻的比例会根据双方的过错程度来确定。
四、建议与注意事项
明确权利义务：在请人干活之前，最好能够明确双方的权利义务，包括工作内容、报酬、安全责任等，以避免后续纠纷。
保留证据：如果发生摔伤事故，要及时就医并妥善保留所有相关费用凭证、证人证言等证据，以便后续索赔。
友好协商：在事故发生后，建议双方首先通过友好协商解决赔偿事宜。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
法律途径：如果协商不成，受伤者可以依法向人民法院提起民事诉讼，维护自己的合法权益。在诉讼过程中，法院会根据双方的证据和法律规定来判定赔偿责任和赔偿金额。
综上所述，农村请人干活受伤后的赔偿问题需要根据双方关系、摔伤情况及法律规定来综合判断。在处理过程中，双方应保持沟通，遵循法律法规，确保赔偿事宜得到妥善处理。如果您对具体的赔偿问题还有疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师或法律机构。