关于“施工项目没有签支付合同能否入账”的问题，我可以给出以下分析：
首先，结论是可以入账，但入账的合规性和后续的法律风险需要具体评估。
从会计角度来看：
- 入账本身并不直接依赖于是否签订了支付合同。会计记录的是实际发生的经济业务，只要这些经济业务是真实、可验证的，并且符合会计准则的要求，就可以入账。
- 没有支付合同，可能会影响到会计处理的准确性和合规性。例如，在缺乏合同依据的情况下，如何确定收入、成本的确认时点，以及如何进行相关的税务处理，都可能变得更加复杂。
从法律角度来看：
- 没有签订支付合同，意味着双方之间的权利义务关系可能不够明确。这可能会增加后续发生纠纷的风险，特别是在涉及大额款项或长期合作的项目中。
- 如果双方对项目款项的支付时间、方式、金额等关键条款没有达成一致，并通过合同形式固定下来，那么在项目执行过程中或项目结束后，很容易因为这些问题产生争议。
建议与措施：
- 尽快补签合同：如果项目已经开始执行，但尚未签订支付合同，建议双方尽快协商并签订正式的合同。合同应明确双方的权利义务、支付条款、违约责任等关键内容。
- 加强内部管理：对于已经入账但缺乏合同依据的款项，企业应加强内部管理，确保相关经济业务的真实性和合规性。同时，应建立完善的内部控制机制，防止类似情况再次发生。
- 咨询专业人士：在处理复杂的会计和法律问题时，建议咨询专业的会计师或律师。他们可以根据具体情况提供专业的建议和指导，帮助企业降低风险和损失。
综上所述，虽然施工项目没有签订支付合同也可以入账，但为了确保入账的合规性和降低后续的法律风险，建议双方尽快补签合同，并加强内部管理和咨询专业人士。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。