针对您提出的“员工自离没有办离职手续该怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，在《劳动合同法》实施之后，“自动离职”这一概念已经不再适用。当员工出现类似“自动离职”、“不辞而别”等情形时，用人单位不能直接认定双方劳动关系已经解除。这是因为，劳动关系的解除需要遵循一定的法律程序和规定，不能仅凭员工的不辞而别就单方面作出决定。
针对这种情况，用人单位应当采取以下措施：
要求员工办理辞职手续： 用人单位应尽快与员工取得联系，要求其返回单位办理辞职手续。这包括填写离职申请表、交接工作、归还公司财物等。如果员工能够配合办理相关手续，那么问题就相对容易解决。
送达催告复工通知书： 如果员工无法联系或拒绝返回单位办理辞职手续，用人单位可以向员工送达催告复工通知书。通知书中应明确告知员工其擅自离职的行为已经违反了公司的规章制度和劳动合同的约定，并要求其在规定时间内返回单位复工或办理辞职手续。
按照规章制度解除劳动关系： 如果员工在规定时间内仍未返回单位复工或办理辞职手续，用人单位可以根据公司的规章制度，以员工严重违反规章制度为由，单方面解除与员工的劳动关系。在解除劳动关系时，用人单位应确保解除决定的合法性和合理性，并遵循相关的法律程序和规定。
要求员工承担赔偿责任： 如果员工的自动离职行为给用人单位造成了损失，如工作延误、客户流失等，用人单位有权要求员工承担相应的赔偿责任。这可以通过与员工协商、提起劳动仲裁或诉讼等方式来实现。
处理相关后续事宜： 在解除劳动关系后，用人单位还需要处理与员工相关的后续事宜，如结算工资、办理社保转移等。这些事宜应按照相关法律法规和公司规章制度的规定进行办理。
综上所述，针对员工自离没有办离职手续的情况，用人单位应首先要求员工办理辞职手续，如果无法联系或员工拒绝办理，则应送达催告复工通知书，并按照规章制度解除劳动关系。同时，如果员工的自动离职行为给用人单位造成了损失，用人单位还有权要求员工承担赔偿责任。在处理这些事宜时，用人单位应确保遵循相关法律法规和公司规章制度的规定，以维护自身的合法权益。