结论：工伤2年后辞职，若符合法定条件，护工费（即护理费）是可以主张的，但需结合具体情况判断能否要回。以下是具体分析：

1. 护理费的性质与支付条件
   根据《工伤保险条例》第三十四条，工伤职工因生活不能自理需护理的，经劳动能力鉴定委员会确认后，由工伤保险基金或用人单位按月支付护理费。护理费的支付以“生活不能自理”为前提，且需通过劳动能力鉴定确认护理等级（完全不能自理、大部分不能自理或部分不能自理）。

   • 若工伤后持续存在护理需求：即使辞职，只要劳动能力鉴定结论仍有效且护理依赖未消除，可继续主张护理费。
     
   • 若护理需求已终止：例如康复后生活能自理，则护理费支付终止，辞职不影响此前已支付的费用。

2. 辞职对护理费主张的影响

   • 劳动关系存续期间：护理费由工伤保险基金或用人单位直接支付，与是否在职无关。
     
   • 辞职后：若护理需求仍存在，需分情况处理：
     
     • 工伤保险基金支付：若单位已参保，护理费由基金继续支付，辞职不影响；
       
     • 用人单位支付：若单位未参保或护理费由单位承担，辞职后仍可要求单位支付，但需通过协商或诉讼解决。
       
   • 关键点：护理费的主张不依赖于劳动关系，而是基于护理需求的存在和劳动能力鉴定结论。

3. 实务建议

   • 确认护理需求：先通过劳动能力鉴定委员会重新评估护理等级，明确是否仍需护理；
     
   • 收集证据：保留医疗记录、护理依赖证明、此前护理费支付凭证等；
     
   • 协商或诉讼：与原单位或工伤保险机构协商，协商不成可申请劳动仲裁或提起诉讼；
     
   • 时效问题：注意劳动争议仲裁时效为1年（自知道权利被侵害之日起计算），但若护理费是分期支付，每期时效单独计算。

总结：工伤2年后辞职，若护理需求仍存在且劳动能力鉴定结论支持，可主张护理费。建议先确认护理依赖状态，再通过合法途径维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。