在工业用地上建设农贸市场是否违法，这主要取决于该工业用地是否已经依法变更为商业用地，并获得了相应的规划许可和建设许可。以下从不同角度进行分析：

1. 土地用途变更角度：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，土地用途的变更需要依法进行审批。工业用地通常用于工业生产活动，而农贸市场属于商业用途。如果未经批准擅自将工业用地用于建设农贸市场，这违反了土地用途管制原则，属于违法行为。
   • 若工业用地已经依法变更为商业用地，并获得了相关部门的批准，那么在该土地上建设农贸市场则是合法的。这通常涉及到土地用途变更的申请、审批以及土地出让金的缴纳等程序。

2. 规划许可和建设许可角度：

   • 即使土地用途已经变更，建设农贸市场还需要获得城市规划部门的规划许可和建设部门的施工许可。这些许可是确保建设项目符合城市规划、安全标准等要求的重要文件。
   • 如果未获得这些许可而擅自建设，同样属于违法行为，可能会面临拆除、罚款等法律后果。

3. 实际操作中的复杂性：

   • 在实际操作中，工业用地变更为商业用地并建设农贸市场可能涉及多个政府部门的审批和协调，程序相对复杂。此外，还需要考虑土地出让金、税费等经济因素。
   • 因此，在决定建设前，建议充分咨询当地土地、规划、建设等部门，了解相关政策和程序，确保合法合规。

法律建议：

• 如果您打算在工业用地上建设农贸市场，首先应确认该土地是否已经依法变更为商业用地，并获得了相应的规划许可和建设许可。
• 如果没有获得这些许可，建议您不要擅自建设，以免面临法律风险和经济损失。
• 如果您对土地用途变更、规划许可和建设许可等程序不熟悉，可以寻求专业律师或相关机构的帮助，以确保合法合规地进行建设。

可能后果：

• 如果未经批准擅自建设，可能会面临拆除、罚款等法律后果，甚至可能影响您的个人信用和企业的正常运营。
• 因此，在决定建设前，请务必确保所有手续齐全、合法合规。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。