结论：仓储用地建批发市场是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及土地用途管制和规划许可两大核心要素。以下从法律角度详细分析：

一、土地用途管制角度

1. 仓储用地的法定用途
   根据《土地管理法》及《城镇国有土地使用权出让和转让暂行条例》，仓储用地属于工业用地或物流用地范畴，其法定用途为“存储货物、物流配送等”。若土地出让合同或规划条件中明确限定用途为“仓储”，则擅自改变用途建设批发市场可能构成违约或违法。

2. 改变用途的法定程序
   若需将仓储用地改为商业用地（批发市场属商业用途），必须履行以下程序：

   • 申请规划变更：向自然资源部门提交变更申请，经规划委员会审议通过；
     
   • 补缴土地出让金：商业用地出让金通常高于仓储用地，需按新用途补缴差价；
     
   • 重新签订出让合同：与国土部门签订《国有建设用地使用权出让合同变更协议》。
     未履行上述程序直接建设，属于违法用地行为，可能面临罚款、责令拆除或没收违法所得等处罚（《土地管理法》第七十七条）。

二、规划许可角度

1. 建设批发市场的规划要求
   批发市场属于商业设施，其建设需符合《城乡规划法》规定的“控制性详细规划”。若所在区域规划为工业区或物流园区，则禁止建设商业设施；若规划为商住混合区或商业区，则需依法申请《建设工程规划许可证》。

2. 无证建设的法律后果
   未取得规划许可擅自建设批发市场，属于“未取得建设工程规划许可证进行建设”的行为，可能面临：

   • 限期拆除：若无法采取改正措施消除影响（《城乡规划法》第六十四条）；
     
   • 罚款：按工程造价的5%-10%处罚（《城乡规划法》第六十四条）；
     
   • 强制执行：逾期不拆除的，由政府组织强制拆除（《城乡规划法》第六十八条）。

三、特殊情形：集体建设用地

若仓储用地为农村集体建设用地（如乡镇企业用地），还需注意：

1. 集体土地流转限制：集体建设用地仅可依法出租给本集体经济组织成员或符合条件的企业用于工业、商业等（需经村民会议三分之二以上成员同意）；
   
2. 用途变更限制：若原土地为“仓储用途”，变更用途需经自然资源部门批准，并补缴土地增值收益。

四、实务建议

1. 核查土地性质：通过当地自然资源部门查询土地用途、规划条件及出让合同；
   
2. 申请规划变更：若符合规划且当地政策允许，按程序申请变更用途；
   
3. 协商补救措施：若已建成，可与政府部门协商补办手续或调整用途；
   
4. 风险评估：若无法补办手续，建议停止使用或拆除，避免扩大损失。

总结：仓储用地建批发市场是否违法，需结合土地用途、规划许可及集体土地政策综合判断。若您有具体案例或土地权属证明，可进一步向我咨询，我将结合地方政策提供针对性方案。