当企业无法正常运营时，员工可以采取以下措施来维护自身权益：
了解企业状况与原因：
- 员工首先应积极与企业沟通，了解企业无法正常运营的具体原因，是暂时性的资金困难、经营策略调整，还是长期性的经营不善或破产。
- 这一步骤有助于员工判断企业未来的走向，从而做出更合理的决策。
关注工资与福利支付情况：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，企业应按时足额支付员工工资。若企业因无法正常运营而拖欠工资，员工有权要求企业支付，并可向当地劳动监察部门投诉。
- 同时，员工应关注企业是否继续缴纳社会保险、住房公积金等福利，确保自身权益不受损害。
协商解除劳动合同或寻求经济补偿：
- 若企业确实无法继续运营，员工可与企业协商解除劳动合同，并依据《劳动合同法》的规定，要求企业支付经济补偿。经济补偿的计算通常基于员工在企业的工作年限和月工资水平。
- 计算公式示例：经济补偿 = 工作年限 × 月工资（月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍的，按三倍计算，且补偿年限最高不超过十二年）。
关注企业破产或重整程序：
- 若企业进入破产程序，员工应作为债权人参与破产清算或重整，申报债权，包括未支付的工资、经济补偿等。
- 在破产程序中，员工的债权通常享有优先受偿权，但具体受偿顺序和比例需依据破产法规定和法院裁定。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 若企业拒绝支付工资、经济补偿或违反其他劳动法规，员工可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。
- 在此过程中，员工可寻求法律援助机构的帮助，或聘请专业律师代理诉讼，以更好地维护自身权益。
关注再就业与职业培训：
- 在企业无法正常运营的情况下，员工应积极关注再就业机会，参加职业培训，提升自身技能，为未来的职业发展做好准备。
- 政府和社会各界也通常会提供再就业援助和职业培训服务，员工可主动了解并申请相关支持。
额外建议：
- 员工在与企业沟通或处理劳动争议时，应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作证明等，以便在需要时提供证明。
- 员工应密切关注企业动态和当地劳动法规政策的变化，及时调整自己的应对策略。
总结：当企业无法正常运营时，员工应通过了解企业状况、关注工资与福利支付、协商解除劳动合同、关注企业破产程序、寻求法律援助或提起诉讼以及关注再就业与职业培训等多方面措施来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。