收到工伤认定受理通知书后，若想撤销申请，需分情况处理，具体如下：

1. 在工伤认定决定作出前申请撤销
   根据《工伤保险条例》及地方实施细则，若工伤认定申请尚未作出最终决定（即未出具《认定工伤决定书》或《不予认定工伤决定书》），申请人（通常为劳动者或用人单位）可向受理工伤认定申请的社会保险行政部门提出书面撤销申请。此时需提交《撤销工伤认定申请书》，明确说明撤销理由（如双方已协商解决、伤情与事故无关等），并附相关证明材料（如和解协议、医疗诊断证明等）。行政部门审核后，若认为撤销理由成立，将终止认定程序并出具《终止工伤认定通知书》。

2. 在工伤认定决定作出后申请撤销
   若行政部门已作出《认定工伤决定书》或《不予认定工伤决定书》，则撤销程序需通过行政复议或行政诉讼实现：

   • 行政复议：申请人可在收到决定书之日起60日内，向上一级社会保险行政部门或本级人民政府申请复议，请求撤销原决定。复议机关将审查原认定的合法性与合理性，若存在事实认定错误、程序违法或适用法律错误，可撤销原决定并责令重新认定。
     
   • 行政诉讼：若复议结果不满意，申请人可在收到复议决定书之日起15日内，或直接在收到原决定书之日起6个月内，向法院提起行政诉讼。法院将全面审查行政行为的合法性，若认定原决定违法，可判决撤销并责令行政部门重新处理。

3. 特殊情形：用人单位申请撤销的注意事项
   若用人单位申请撤销工伤认定，需特别注意：

   • 举证责任：用人单位需提供充分证据证明劳动者受伤不符合《工伤保险条例》第十四条、第十五条规定的工伤情形（如非工作时间、非工作场所、非工作原因等），或存在第十六条规定的排除情形（如故意犯罪、醉酒、自残等）。
     
   • 时效限制：若用人单位未在事故发生之日起30日内提交工伤认定申请，后续申请撤销可能面临更严格的审查标准，需证明未及时申请的合理理由。
     
   • 法律后果：若撤销申请被驳回，用人单位可能需承担工伤保险待遇赔偿责任，包括医疗费、伤残补助金等，甚至可能因未依法缴纳工伤保险而面临行政处罚。

建议行动步骤：

1. 立即联系受理工伤认定的社会保险行政部门，确认当前认定程序所处阶段（是否已作出决定）；
   
2. 根据阶段选择合适方式：若未作决定，提交书面撤销申请；若已作决定，准备复议或诉讼材料；
   
3. 收集并整理相关证据（如监控录像、证人证言、医疗记录等），以支持撤销理由；
   
4. 若对程序不熟悉，可向我进一步咨询具体操作细节或文书撰写要点。
   

温馨提示：工伤认定撤销涉及劳动者权益与用人单位责任的重大利益调整，建议谨慎处理。若需进一步分析案情或制定策略，可随时向我提问。