针对您提出的“单位解除合同不出书面通知怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要事项，我将结合相关法律法规，为您提供详细且深入的解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除劳动合同时，有义务向劳动者出具书面的解除或终止劳动合同的证明。这是用人单位的法定义务，也是保障劳动者合法权益的重要措施。如果用人单位未履行这一义务，就构成了违法行为。

针对您的情况，如果单位已经决定解除与您的劳动合同，但却拒绝出具书面通知，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与单位沟通协商：

   • 您可以首先尝试与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达您对书面解除通知的需求，并询问单位拒绝出具的原因。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，以法律为准绳，争取通过协商解决问题。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，您需要开始收集相关证据，以证明单位已经解除了与您的劳动合同，但却未出具书面通知。
   • 证据可以包括：与单位的聊天记录、邮件往来、工作交接记录、同事证言等。这些证据将有助于您在后续维权过程中证明自己的主张。

3. 向劳动行政部门投诉：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十九条的规定，用人单位未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
   • 因此，您可以携带相关证据，前往当地劳动行政部门（如劳动监察大队）进行投诉，要求单位出具书面解除通知，并承担相应的法律责任。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动行政部门的处理未能满足您的需求，或者单位拒绝履行劳动行政部门的责令改正决定，您可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。
   • 在劳动仲裁或诉讼过程中，您需要提交相关证据，证明单位已经解除了与您的劳动合同，但却未出具书面通知，并要求单位承担相应的法律责任，如支付经济补偿金、赔偿损失等。

5. 关注失业金领取问题：

   • 如果您因单位解除合同而失业，且符合领取失业金的条件，但单位未出具解除劳动合同证明书导致您无法领取失业金，您可以在维权过程中一并提出这一诉求。
   • 劳动行政部门或劳动仲裁机构在处理您的案件时，会考虑这一因素，并可能要求单位承担相应的赔偿责任。

最后，我想强调的是，维护自己的合法权益是每个劳动者的权利。在面对单位的不当行为时，您应该勇敢站出来，通过合法途径来维护自己的权益。同时，我也建议您在未来的工作中，注意保留相关证据，以便在需要时能够及时证明自己的主张。希望这些建议能对您有所帮助。