店铺装修升级而遣散员工是否合法，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
劳动合同的约定：
- 首先，要查看员工与店铺签订的劳动合同中是否有关于店铺装修升级或类似情况下员工遣散的相关条款。如果合同中有明确约定，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么店铺按照合同约定遣散员工可能是合法的。
法律法规的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在特定情况下（如劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，且用人单位与劳动者协商未能就变更劳动合同内容达成协议的）可以解除劳动合同。但店铺装修升级是否构成“客观情况发生重大变化”，需要具体分析。如果装修升级只是暂时的，且店铺在装修后仍计划继续经营，那么可能不构成解除劳动合同的合法理由。
- 另外，如果店铺因为装修升级而需要裁员，那么必须遵循《劳动合同法》中关于经济性裁员的规定，包括提前向工会或者全体职工说明情况、听取工会或者职工的意见、向劳动行政部门报告等程序。
经济补偿与赔偿：
- 如果店铺因为装修升级而合法遣散员工，那么根据《劳动合同法》的规定，店铺应当向员工支付经济补偿。经济补偿的标准根据员工在店铺的工作年限和月工资来确定。
- 如果店铺非法遣散员工（如未按照法律法规的规定进行裁员或解除劳动合同），那么员工有权要求店铺支付赔偿金，赔偿金的数额通常是经济补偿的两倍。
实际操作中的建议：
- 对于店铺而言，在装修升级前应当充分考虑员工的安置问题，尽量与员工协商达成一致意见，避免因为遣散员工而引发劳动纠纷。
- 对于员工而言，如果遭遇店铺非法遣散，应当及时收集证据（如劳动合同、工资单、遣散通知等），并向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总结来说，店铺装修升级而遣散员工是否合法，取决于劳动合同的约定、法律法规的规定以及实际操作中的具体情况。如果你或你身边的员工遇到了类似的问题，建议直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供更详细的法律建议。