结论前置：一月休息2天是否可以申请劳动仲裁，取决于这2天是否符合法律法规规定的休息时间标准。如果用人单位安排的休息时间少于法定标准，侵犯了劳动者的休息权，那么劳动者是可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益的。

详细分析：

1. 法律法规规定的休息时间：

   • 根据《劳动法》及相关规定，劳动者有权享受休息和休假的权利。具体来说，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时，且用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。此外，还有法定节假日、年休假等休息时间的规定。
   • 如果用人单位安排的休息时间少于这些法定标准，比如一月只休息2天且未安排补休或支付加班费，那么就可能侵犯了劳动者的休息权。

2. 劳动仲裁的适用性：

   • 劳动仲裁是解决劳动争议的一种方式，当劳动者与用人单位之间因劳动权益发生争议时，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在本案例中，如果劳动者认为用人单位安排的休息时间少于法定标准，侵犯了自己的休息权，那么就可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位纠正违法行为并赔偿损失。

3. 申请劳动仲裁的流程：

   • 劳动者在申请劳动仲裁前，应先与用人单位协商解决争议。如果协商不成，再向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
   • 仲裁申请应包括劳动者的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求和事实理由等。
   • 劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，会安排开庭审理并作出裁决。

4. 可能面临的法律后果：

   • 如果劳动争议仲裁委员会认定用人单位确实侵犯了劳动者的休息权，那么会裁决用人单位纠正违法行为，比如增加休息时间、支付加班费或赔偿损失等。
   • 如果用人单位不履行裁决，劳动者还可以向人民法院申请强制执行。

建议：

• 如果你认为自己的休息权受到了侵犯，建议先与用人单位进行沟通协商，看是否能够解决问题。
• 如果协商不成，再考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁前，建议收集好相关证据，比如工作记录、考勤记录等，以证明自己的主张。
• 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。