结论：在店面关闭且未提前三十天通知，同时您不同意调店的情况下，能否获得“N+1”补偿，需根据具体情况判断，但一般情况下，若用人单位的行为构成违法解除劳动合同，您有权主张经济补偿金，且可能包括“N+1”的补偿形式。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律背景与规定
《劳动合同法》的相关规定：
- 根据《劳动合同法》第四十条，有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：……（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
- 若用人单位未提前三十日通知，而是直接解除劳动合同，则可能构成违法解除，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿金。
经济补偿金的计算：
- 经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
- 这里的“N”即代表您在本单位工作的年限对应的经济补偿月数。
- “+1”则通常指的是用人单位未提前三十日通知解除劳动合同而需额外支付的一个月工资，也称为“代通知金”。
二、具体情境分析
店面关闭是否构成客观情况重大变化：
- 店面关闭可能因多种原因导致，如经营不善、市场变化等。若这一变化确实导致劳动合同无法履行，且用人单位已尝试与您协商调店但未能达成协议，则可能符合《劳动合同法》第四十条第三项的情形。
- 但若用人单位未提前三十日通知，而是直接要求您调店或解除劳动合同，则可能构成违法解除。
您不同意调店的情况：
- 您有权拒绝调店，因为调店可能涉及工作地点、工作内容等劳动合同内容的变更，需要双方协商一致。
- 若用人单位因此解除劳动合同，且未提前三十日通知，则您有权主张经济补偿金，包括“N”的经济补偿和可能的“+1”代通知金。
三、建议与行动
收集证据：
- 保留与用人单位的沟通记录、劳动合同、工资单等证据，以证明您的劳动关系、工作年限以及用人单位未提前通知解除劳动合同的事实。
与用人单位协商：
- 尝试与用人单位协商解决，要求支付经济补偿金。若协商无果，可考虑采取法律途径。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若用人单位拒绝支付经济补偿金，您可向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付经济补偿金。
- 若对劳动仲裁结果不满，还可向法院提起诉讼。
四、注意事项
- 时效性：注意劳动仲裁和诉讼的时效性，通常为一年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
- 专业咨询：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
最后，若您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。