露天流动摊点售卖冻鸡冻鸭是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果售卖的冻鸡冻鸭来源合法且符合食品安全标准：

   • 流动摊点售卖这些产品本身并不直接违法。但需要注意的是，流动摊点作为食品经营者，需要遵守相关的食品安全法律法规，比如确保食品的储存条件符合要求，防止食品变质或受到污染。
   • 此外，流动摊点可能还需要办理相关的经营许可或备案手续，具体取决于当地的法律法规要求。如果未办理相关手续而擅自经营，则可能构成违法。

2. 如果售卖的冻鸡冻鸭存在质量问题或来源不明：

   • 如果冻鸡冻鸭存在过期、变质、含有有害物质等质量问题，或者来源不明（如未经检验检疫的走私产品），则售卖这些产品是违法的。
   • 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，售卖不符合食品安全标准的食品，将面临罚款、没收违法所得、吊销许可证等行政处罚，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

3. 关于经营许可和备案：

   • 流动摊点作为食品经营者，通常需要向当地的市场监督管理部门或相关机构办理经营许可或备案手续。这些手续的具体要求和流程可能因地区而异。
   • 如果未办理相关手续而擅自经营，除了可能面临行政处罚外，还可能因无证经营而被取缔。

法律建议：

• 如果你打算在露天流动摊点售卖冻鸡冻鸭，建议先了解当地的法律法规要求，确保你的经营活动合法合规。
• 确保你售卖的冻鸡冻鸭来源合法、符合食品安全标准，并保留好相关的进货凭证和检验检疫证明。
• 如果需要办理经营许可或备案手续，请及时向当地的市场监督管理部门或相关机构咨询并办理。

可能后果：

• 如果售卖不符合食品安全标准的冻鸡冻鸭，你将面临行政处罚和民事赔偿的风险。
• 如果因售卖问题食品导致消费者健康受损，你还可能承担刑事责任。

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