结论：组长作为公司员工，若因公司没有货等原因想要辞职，应当遵循《中华人民共和国劳动合同法》中关于辞职的相关规定来操作，而不是单方面“辞工”。以下是具体分析和建议：
一、辞职的法定程序
提前通知：
- 根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
- 操作建议：组长应当提前三十日（或试用期内提前三日）向公司提交书面的辞职申请，明确表达辞职意愿和离职日期。
办理离职手续：
- 在提交辞职申请后，组长应与公司协商办理离职手续，包括工作交接、薪资结算、社保转移等。
- 操作建议：组长应积极配合公司完成离职手续，确保工作交接的顺利进行，并保留好相关证据，如交接清单、离职证明等。
二、关于公司没有货的情况
公司经营状况与辞职：
- 公司没有货可能反映了公司的经营状况，但这并不构成组长单方面“辞工”的合法理由。组长仍需按照法定程序辞职。
- 法律背景：劳动关系的解除应当遵循法定程序，不能因公司经营状况的变化而随意解除。
可能涉及的权益保护：
- 如果公司因没有货而停工、停产，根据《劳动合同法》及相关规定，公司仍需支付劳动者一定的生活费或工资，具体标准可能因地区而异。
- 操作建议：组长可以了解当地的相关规定，与公司协商支付生活费或工资的事宜。如果公司拒绝支付，组长可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
三、特殊情况下的辞职
公司违法行为：
- 如果公司存在违法行为，如未按时支付工资、未提供劳动保护等，组长可以依据《劳动合同法》第三十八条的规定，立即解除劳动合同，并有权要求公司支付经济补偿。
- 操作建议：组长在发现公司存在违法行为时，应及时收集证据，并向公司提出解除劳动合同的申请，同时要求公司支付经济补偿。如果公司拒绝，组长可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
协商一致解除：
- 组长也可以与公司协商一致解除劳动合同，并就离职日期、薪资结算等事项达成协议。
- 操作建议：在协商过程中，组长应明确自己的权益和诉求，确保协议内容合法、合理。协商一致后，双方应签订书面协议，并保留好相关证据。
四、法律后果与风险提示
未按规定辞职的法律后果：
- 如果组长未按照法定程序辞职，可能会面临公司要求赔偿损失的风险。例如，如果组长突然离职导致公司遭受经济损失，公司有权要求组长承担赔偿责任。
- 风险提示：组长在辞职前应充分了解法定程序和相关规定，确保自己的辞职行为合法、合规。
保留证据的重要性：
- 在辞职过程中，组长应保留好相关证据，如辞职申请、交接清单、离职证明等。这些证据在后续可能发生的劳动争议中具有重要的证明作用。
- 操作建议：组长在办理离职手续时，应要求公司出具书面证明，并保留好相关证据的原件或复印件。
总结与建议：组长作为公司员工，若因公司没有货等原因想要辞职，应当遵循法定程序来操作。在辞职前，组长应充分了解自己的权益和诉求，并与公司进行充分沟通。如果遇到问题或纠纷，组长可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。