结论：赡养老人的专项附加扣除是否可以由一家扣除，需根据纳税人的身份（独生子女或非独生子女）以及家庭的具体情况来确定。

1. 独生子女情况：

   • 如果纳税人是独生子女，那么他/她可以直接享受每月2000元的赡养老人专项附加扣除，无需与其他兄弟姐妹分摊。这意味着，在这种情况下，赡养老人的扣除可以视为由“一家”（即独生子女本人）全额扣除。

2. 非独生子女情况：

   • 如果纳税人不是独生子女，那么他/她需要与兄弟姐妹共同分摊每月2000元的扣除额度。在这种情况下，不能由一家（即某一个子女）单独扣除全部额度。
   • 分摊方式包括平均分摊、约定分摊或由被赡养人指定分摊。如果选择指定分摊或约定分摊，必须签订书面分摊协议，并在指定时间内报送至主管税务机关备案。每人分摊的额度不能超过每月1000元。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》的规定，纳税人赡养年满60岁父母或其他法定被赡养人的支出，可享受专项附加扣除。这一政策旨在减轻纳税人的经济负担，鼓励家庭成员共同承担赡养老人的责任。
• 操作建议：
  • 对于独生子女家庭，无需担心分摊问题，直接享受每月2000元的扣除额度即可。
  • 对于非独生子女家庭，建议提前与兄弟姐妹协商并确定分摊方式，签订书面分摊协议，以避免后续纠纷。同时，确保提交的信息准确无误，及时关注税务政策的更新，以确保合规享受税收优惠。

特殊情况处理：

• 如果某个子女的收入较低，其他子女可以选择由其进行全部或部分额外扣除（在不超过每月1000元的前提下），以充分利用税收优惠政策。但这种情况仍需遵循非独生子女的分摊规则，并签订书面分摊协议。
• 被赡养的老人必须年满60岁（含），且只要父母双方有一位年满60岁，即可享受该政策。若被赡养的老人去世，从去世的次月起，纳税人不再享有该项扣除。

总结与提醒：

赡养老人专项附加扣除是一项重要的税收优惠政策，正确理解和合理运用这一政策，不仅能够保障自身权益，还能有效避免不必要的法律风险。在实际操作中，请务必根据自身情况和家庭成员的实际情况，合理选择分摊方式，并确保备查资料的完整性和准确性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。