结论：一般情况下，仅因未签合同不能直接拒付对方已开具的发票款项，但需结合具体交易情况、法律规定及双方约定综合判断。 以下是具体分析：

1. 合同形式与法律效力

• 根据《民法典》第四百六十九条，合同形式包括书面、口头或其他形式。即使未签订书面合同，若双方通过实际履行（如交付货物、提供服务）形成了事实合同关系，合同仍依法成立并生效。
• 关键点：若交易已实际发生（如对方已履行供货/服务义务），未签合同不影响付款义务，拒付可能构成违约。

2. 发票的法律性质

• 发票是财务凭证，也是税务机关征收税款的依据，但发票本身不直接证明合同关系或付款义务。
• 若对方仅开具发票但未实际履行交易（如未供货或服务），您有权要求对方先履行义务或提供其他证据（如送货单、对账单）证明交易真实性，再决定是否付款。

3. 拒付的合法情形

• 交易未实际发生：若对方仅开票但未提供货物/服务，您可拒付并要求对方举证交易真实性。
• 发票内容与实际不符：如金额、数量、规格等与约定或实际交易不符，您有权要求更正或拒付差额部分。
• 对方违约在先：如货物质量不合格、服务未达标，您可依据《民法典》第五百七十七条主张先履行抗辩权或减价权，但需保留证据（如检验报告、沟通记录）。

4. 实务建议

• 核查交易证据：即使未签合同，也应收集送货单、验收单、聊天记录等证据，证明交易实际发生及对方履行情况。
• 书面沟通：若对交易有异议，建议通过书面方式（如邮件、函件）明确提出，避免口头争议。
• 税务合规：若决定付款，需确保发票真实、合法，避免因虚开发票引发税务风险。

总结：未签合同不直接赋予拒付权，需结合交易实际履行情况、发票内容及对方是否违约综合判断。如有争议，建议进一步提供交易细节，我可协助分析具体风险及应对方案。