针对您提出的“离职不给我就业创业证怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，《就业创业证》是劳动者在就业和创业过程中重要的身份证明和权益保障文件。根据相关规定，劳动者与用人单位终止劳动关系后，是有权利获得自己的《就业创业证》的。

如果您在离职时，用人单位没有将《就业创业证》交给您，您可以采取以下步骤来解决问题：

1. 与用人单位沟通：

   • 首先，您可以尝试与用人单位的人事部门或相关负责人进行沟通，明确表达您需要《就业创业证》的意愿，并询问为何没有将其交给您。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以协商的方式解决问题。

2. 了解办理流程：

   • 如果用人单位确实无法提供或拒绝提供《就业创业证》，您可以了解该证件的办理流程。根据广东政务服务网的信息，劳动者与用人单位终止劳动关系后，用人单位应为其办理用人单位招用工（终止劳动合同）登记备案，之后劳动者可持本人身份证及近期免冠二寸相片到单位所属的公共就业服务机构办理《就业创业证》。
   • 如果您需要委托他人办理，还需提供委托书及被委托人的身份证原件。

3. 自行办理或补办：

   • 如果用人单位不配合，您可以根据上述流程，自行前往公共就业服务机构办理或补办《就业创业证》。
   • 在办理过程中，您可能需要提供一些必要的证明材料，如身份证、离职证明等，以证明您的身份和离职情况。

4. 查询与核验：

   • 如果您已经获得了《就业创业证》，但不确定其真实性或有效性，您可以通过全国人力资源和社会保障政务服务平台网上办事大厅、移动客户端“掌上12333”APP、12333小程序等渠道进行查询和核验。

5. 寻求监督投诉渠道：

   • 如果用人单位的行为违反了相关规定，且您无法通过沟通或自行办理解决问题，您可以向发证地的人力资源社会保障部门公布的监督渠道进行投诉和举报。

综上所述，面对离职不给《就业创业证》的情况，您应首先与用人单位沟通，了解原因并尝试协商解决。如果无法解决，您可以根据办理流程自行前往公共就业服务机构办理或补办，并通过相关渠道进行查询和核验。如果用人单位的行为违法，您还可以向相关部门进行投诉和举报。希望这些建议能对您有所帮助。