针对您提出的“单位不给开离职证明怎么办失业”的问题，这是一个涉及劳动者权益保障的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：

一、理解离职证明的重要性

首先，离职证明是劳动者与用人单位解除劳动关系的重要凭证，对于领取失业金、办理社保转移、再就业等都具有重要作用。因此，单位有义务在解除或终止劳动合同时为劳动者开具离职证明。

二、与单位沟通协商

若单位拒绝开具离职证明，您首先可以尝试与单位进行沟通协商。明确告知单位，开具离职证明是其法定义务，并阐述不开具可能面临的法律后果，如被劳动监察部门责令改正、处以罚款等。通过友好协商，争取让单位配合开具离职证明。

三、向劳动监察部门投诉

若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。反映单位拒绝开具离职证明的情况，并提供相关证据，如劳动合同、工资发放记录等。劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章的情况进行监督检查，并会责令单位改正违法行为，依法开具离职证明。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的介入未能解决问题，您还可以选择申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要准备好相关证据，如劳动合同、工资发放记录、工作证等能证明劳动关系的材料。仲裁委将依据事实和法律作出裁决，要求单位履行开具离职证明的义务，并可能赔偿您因无法领取失业金所遭受的损失。

五、法院强制执行

若单位在仲裁裁决后仍不履行开具离职证明的义务，您可以通过法院申请强制执行。法院将依法对单位进行强制执行，确保您的合法权益得到保障。

六、领取失业金的后续步骤

在成功获得离职证明后，您需要携带离职证明、身份证、失业登记等相关材料前往当地就业服务机构办理失业金领取手续。需注意，领取失业金有一定条件限制，如非因本人意愿中断就业、已办理失业登记并有求职要求等。同时，您应在规定时间内办理申请手续，以顺利领取失业金保障自身权益。

七、准备其他证据

在解决过程中，为了应对可能出现的各种情况，建议您准备好能证明劳动关系已解除的其他证据，如工资支付记录、工作交接文件等。这些证据将在您维护自身权益时发挥重要作用。

综上所述，面对单位不给开离职证明的情况，您可以通过与单位沟通协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及法院强制执行等途径来维护自己的合法权益。同时，在成功获得离职证明后，及时办理失业金领取手续，确保自己的生活得到保障。