公司强制降薪且不通知员工的行为是不合法的，劳动者有权采取相应措施维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
法律分析
劳动合同变更需协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括劳动报酬。变更劳动合同，应当采用书面形式，且变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。这意味着，公司若要对员工进行降薪，必须与员工协商一致，并以书面形式通知员工，否则降薪行为无效。
降薪需提前告知：
- 工资作为劳动合同的重要组成部分，其变动直接影响到劳动者的切身利益。因此，公司擅自降低工资而未与劳动者协商一致并采用书面形式，且未提前告知员工，明显违反了法律规定。这种行为不仅损害了劳动者的合法权益，也破坏了劳动关系的和谐稳定。
劳动者可采取的措施
与公司沟通协商：
- 首先，建议劳动者以友好、理性的方式与公司的人力资源部门或上级领导进行沟通。明确指出公司降薪行为不符合法律规定和劳动合同约定，要求恢复原工资待遇。同时，了解公司降薪的具体原因，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。在沟通过程中，注意保留相关的聊天记录、邮件或通话录音等作为证据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与公司协商无果，劳动者可向当地劳动监察部门投诉。投诉时需准备好相关证据，如劳动合同、工资条、银行工资流水、工作证等，以证明劳动关系及降薪事实。劳动监察部门将对公司违法行为进行调查，并责令其改正。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若投诉后问题仍未解决，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请需在劳动争议发生之日起一年内提出，并提交仲裁申请书、身份证明、证据材料等。仲裁过程中需详细说明公司降薪情况及诉求，仲裁机构将根据双方证据和法律规定作出裁决。对仲裁结果不满意时，劳动者可在规定时间内向法院提起诉讼。
维权注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，保留好所有相关证据是至关重要的。这些证据将是维权的重要依据，包括劳动合同、工资条、银行流水、沟通记录等。
- 了解法律：在采取行动前，建议劳动者详细了解相关法律法规，以确保自己的权益得到充分保护。可以查阅相关法律条文或咨询专业人士（当然，你也可以直接向我咨询）。
- 及时行动：注意在法定时限内采取措施，避免错过维权机会。例如，劳动争议仲裁需在知道权益受损之日起一年内提出。
特殊情况下的降薪处理
虽然一般情况下公司降薪需要与劳动者协商一致，但在某些法定情形下，公司可能享有单方面降薪的权利。然而，即使在这些特殊情况下，公司也应当以书面形式将降薪的决定和依据告知劳动者，并确保降薪的合理性和合法性。例如，当员工因不能胜任工作，且经培训或调整工作岗位后仍不能胜任时，公司可以根据规章制度对其进行降薪。但此时，书面通知和合理依据同样必不可少。
综上所述，公司强制降薪且不通知员工的行为是违法的。劳动者可通过沟通协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。在处理过程中，务必保留好相关证据，并了解清楚法律法规，以确保维权成功。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。