结论前置：签合同的公司与实际上班的公司不一致，这种情况可能构成劳务派遣或事实劳动关系，其合法性及具体影响需根据实际情况判断。以下从多个角度为你详细分析：
一、劳动关系认定
一般劳动关系：
- 根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，即便未订立书面劳动合同，只要满足一定条件，劳动关系依然成立。这些条件包括：用人单位和劳动者符合法律法规的主体资格；劳动者受用人单位管理，从事其安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
- 举例：如果你与A公司签订了劳动合同，但实际在B公司工作，且B公司直接管理你、安排工作并支付报酬，同时B公司的业务与你所做的工作紧密相关，那么在这种情况下，你与B公司可能形成了事实劳动关系。
劳务派遣关系：
- 当签合同的公司（派遣单位）与实际上班的公司（用工单位）不一致时，若劳动合同中明确了你将被派遣到用工单位工作，且派遣单位与用工单位之间有合法的劳务派遣协议，那么你与派遣单位之间建立的是劳务派遣关系。
- 举例：你与劳务派遣公司C签订了劳动合同，合同中明确你将被派遣到D公司工作。在这种情况下，你的劳动关系是与C公司建立的，但你在D公司实际工作。
二、法律风险及影响
对劳动者的影响：
- 社保和福利待遇：在劳务派遣关系中，派遣单位负责缴纳社保和提供合同约定的福利待遇。若用工单位有更好的福利政策，你可能因合同主体问题无法享受，从而权益受损。
- 劳动报酬和支付风险：可能出现工资支付不及时、不足额的情况，派遣单位和用工单位可能相互推诿责任。
- 工伤认定和赔偿：工伤事故发生时，派遣单位和用工单位可能因责任界定不清而相互影响你及时获得赔偿。
对企业的法律风险：
- 劳动纠纷风险：劳动争议发生时，你可能同时起诉派遣单位和用工单位，要求承担连带责任。
- 法律责任界定困难：劳动监管部门检查时，两个公司可能因无法明确责任而面临处罚。
三、解决建议
劳动者角度：
- 确认劳动关系：与派遣单位和用工单位沟通，明确劳动关系归属和权益保障问题。可以要求签订补充协议或说明，以明确各自的权利和义务。
- 保留证据：保存工作记录、考勤记录、工资支付凭证等证据，以备发生纠纷时证明自己的实际工作情况和权益受损事实。
- 了解法律法规：熟悉劳务派遣的相关法律规定，确保自己的权益不受侵害。
- 及时维权：若权益受损，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
企业角度：
- 规范用工管理：尽量避免出现派遣单位与用工单位不一致的情况。如确实需要，应明确两者之间的权利和义务关系，通过协议确定责任。
- 加强沟通协调：派遣单位与用工单位应保持密切沟通，及时处理涉及劳动者权益的问题，避免推诿责任。
- 遵守法律法规：严格遵守劳务派遣的法律规定，确保用工合法合规，避免法律风险。
在实际操作中，签合同的公司与实际上班的公司不一致的情况可能涉及复杂的法律关系和权益问题。因此，如果你遇到此类情况，建议直接向我咨询，以便更准确地了解你的权益和可能的法律风险，并为你提供专业的法律建议。