关于挂靠人和被挂靠建筑公司所签订的管理费，法院是否支持的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况进行细致分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：
合同效力角度：
- 如果挂靠协议违反了法律法规的强制性规定，如建筑法中关于禁止挂靠的规定，那么该协议可能被认定为无效合同。在无效合同的情况下，法院通常不会支持基于该合同约定的管理费。
- 反之，如果挂靠协议并未违反法律法规的强制性规定，且双方意思表示真实，那么该协议可能被认定为有效合同。在此情况下，法院可能会根据合同的约定，考虑是否支持管理费。但这也并非绝对，因为还需要结合其他因素进行综合判断。
实际履行情况角度：
- 即使挂靠协议被认定为有效，法院在判断是否支持管理费时，还会考虑双方的实际履行情况。如果被挂靠公司并未实际提供管理服务，或者提供的管理服务与约定的管理费不成比例，那么法院可能会减少或不支持管理费。
- 如果被挂靠公司确实提供了约定的管理服务，且该服务对于挂靠项目的顺利进行起到了重要作用，那么法院可能会支持管理费。
公平原则角度：
- 法院在审理此类案件时，还会考虑公平原则。如果管理费过高，明显超出了被挂靠公司实际提供的服务价值，或者对挂靠人造成了不公平的负担，那么法院可能会根据公平原则进行调整或不支持管理费。
司法实践角度：
- 在司法实践中，不同地区的法院可能对于挂靠协议中的管理费有不同的处理态度。一些地区可能更倾向于保护被挂靠公司的合法权益，支持管理费；而另一些地区则可能更注重保护挂靠人的利益，对管理费持谨慎态度。
法律建议：
- 对于挂靠人和被挂靠建筑公司而言，在签订挂靠协议时，应明确约定管理费的金额、支付方式、支付条件等条款，并确保这些条款不违反法律法规的强制性规定。
- 在协议履行过程中，双方应保留好相关证据，如管理服务记录、费用支付凭证等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
- 如果发生纠纷，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的诉讼策略。
可能法律后果：
- 如果法院不支持管理费，被挂靠公司可能需要返还已收取的管理费，并可能面临因违约而承担的其他法律责任。
- 如果法院支持管理费，但金额低于约定金额，被挂靠公司可能需要接受这一判决结果，并可能因此遭受一定的经济损失。
综上所述，关于挂靠人和被挂靠建筑公司所签订的管理费，法院是否支持的问题，需要根据具体情况进行细致分析。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。