结论：厂里单月扣20小时工资移到下月是否违法，需根据具体情况判断，但未经员工同意擅自扣减并转移工资的行为，很可能构成违法。以下从不同角度详细分析：
一、法律背景与规定
工资支付原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
- 这意味着，工资应当按月足额支付，未经劳动者同意，用人单位不得擅自扣减或转移工资。
扣减工资的合法情形：
- 用人单位在特定情况下可以扣减工资，如因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失，并从其工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
- 除此之外，用人单位不得随意扣减工资。
二、具体分析
未经员工同意擅自扣减：
- 如果厂里未经员工同意，单方面决定扣减20小时工资并移到下月，这种行为很可能违反了《劳动法》中关于工资支付的规定。
- 员工有权要求用人单位按月足额支付工资，不得擅自扣减或转移。
扣减工资的合理性：
- 即使存在需要扣减工资的情形（如员工造成经济损失），用人单位也需按照劳动合同的约定和法律规定进行扣减，且扣减比例和剩余工资需符合法定标准。
- 擅自扣减20小时工资并移到下月，很可能超出了法定扣减比例或导致剩余工资低于最低工资标准，从而构成违法。
员工权益保护：
- 员工在遇到此类情况时，有权向用人单位提出异议，并要求用人单位立即改正。
- 如果用人单位拒绝改正，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
三、建议与行动
与用人单位沟通：
- 首先，建议员工与用人单位进行沟通，了解扣减工资的具体原因和依据。
- 如果用人单位无法提供合理的解释和依据，员工可以明确表示反对并要求用人单位立即改正。
寻求法律援助：
- 如果沟通无果或用人单位拒绝改正，员工可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我），以了解自己的权益和可行的维权途径。
- 在律师的指导下，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付被扣减的工资及可能的赔偿金。
最后，我想强调的是，工资是劳动者辛勤工作的回报，用人单位应当按时足额支付。如果遇到工资被擅自扣减或转移的情况，员工应当勇敢站出来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。