结论：老板以身体不健康为由要求员工辞职的做法是不合法的，员工有权拒绝并可以依法维护自己的权益。
详细分析：
劳动合同的法律效力：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦签订，即具有法律效力，双方应严格履行。在劳动合同未到期的情况下，除非员工存在严重违反公司规章制度、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害等法定情形，否则公司不得随意解除劳动合同。
老板要求辞职的合法性分析：
- 腰椎间盘突出属于一种常见的职业病或工伤（如果符合工伤认定条件），它并不构成员工不能继续工作的法定理由。老板仅以员工身体不健康为由要求辞职，缺乏法律依据。
- 即使员工确实存在健康问题，公司也应根据相关法律法规和劳动合同的约定，提供必要的医疗期和相应的待遇，而不是直接要求员工辞职。
员工的权益保护：
- 员工有权拒绝老板的不合理要求，并可以继续履行劳动合同。
- 如果老板坚持要求员工辞职，员工可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司继续履行劳动合同或支付经济补偿金等。
- 如果员工的腰椎间盘突出确实与工作有关，且符合工伤认定条件，员工还可以申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。
建议行动：
- 收集证据：员工应收集与腰椎间盘突出相关的医疗证明、劳动合同、工资单等证据，以证明自己的权益。
- 与老板沟通：在拒绝辞职的同时，员工可以尝试与老板进行沟通，解释自己的健康状况和继续工作的意愿，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律援助：如果沟通无果，员工可以咨询专业律师（如我，方慧敏律师，专注于劳动仲裁等领域），了解自己的法律权益和可行的维权途径。
后续思考：
- 在处理此类纠纷时，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾。
- 员工应了解自己的法律权益和维权途径，以便在必要时能够及时、有效地维护自己的权益。
- 如果员工确实存在健康问题且无法继续从事原工作，应与公司协商调岗或提供必要的医疗期等解决方案，而不是直接接受辞职的要求。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。