针对您没有申请工伤认定但希望找老板要钱的情况，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，享受工伤待遇并不完全依赖于行政程序的工伤认定。尽管工伤认定是劳动行政部门对职工因事故伤害或患职业病是否属于工伤的行政确认行为，但如果您和用人单位均未在法定期限内提出工伤认定申请，这并不意味着您就丧失了获得工伤赔偿的法定利益。
具体处理步骤如下：
收集证据：
- 您需要收集与工作相关的证据，如工作证、工资条、工作记录、同事证言等，以证明您与用人单位之间存在劳动关系。
- 同时，收集医疗证明、诊断书等，以证明您的伤情或职业病与工作有关。
与用人单位协商：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与用人单位进行协商，要求其支付工伤待遇。
- 您可以向用人单位说明，根据《工伤保险条例》的相关规定，如果用人单位未在法定期限内提出工伤认定申请，那么在此期间发生的符合条例规定的工伤待遇等有关费用应由用人单位负担。
向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁：
- 如果用人单位不愿意支付工伤待遇，您可以向当地的劳动监察大队投诉，请求其介入调查并协调处理。
- 或者，您也可以直接向用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付工伤待遇。在申请劳动仲裁时，您需要提交相关证据和申请书，详细阐述您的诉求和事实依据。
法律途径：
- 如果劳动仲裁结果不满意，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向法院提起诉讼，要求用人单位支付工伤待遇。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的伤情或职业病与工作有关，以及用人单位未履行法定义务的事实。
注意事项：
- 及时行动：由于工伤认定有时效限制，因此您应尽快采取行动，收集证据并与用人单位协商或向相关部门投诉。
- 保留证据：在整个过程中，您应妥善保留所有相关证据，以备不时之需。
- 了解法律：在处理此类问题时，了解相关的法律法规和政策是非常重要的。您可以咨询专业的法律人士或查阅相关法律法规来获取更多信息。
综上所述，即使您没有申请工伤认定，您仍然有权要求用人单位支付工伤待遇。关键在于您需要收集足够的证据来证明您的伤情或职业病与工作有关，并通过协商、投诉、劳动仲裁或法律途径来维护自己的权益。