在没有工伤认定的情况下，想要和老板谈赔偿，确实需要一些策略和步骤。以下是我为您整理的详细建议：

一、收集相关证据

首先，您需要收集一系列能够证明您与老板之间存在劳动关系，以及您确实在工作中受伤的证据。这些证据包括但不限于：

• 劳动合同：如果存在，这是最直接的证明劳动关系的文件。
• 工资条、银行流水：这些可以体现您的工资发放情况，间接证明劳动关系。
• 工作牌、工作证：显示您的工作身份和岗位。
• 考勤记录：证明您的工作时长和出勤情况。
• 医疗诊断证明、病历、检查报告：这些是证实您受伤事实的关键证据。
• 证人证言：如果有同事或其他目击者能够证明您受伤的情况，他们的证言也是很有力的证据。

二、与老板协商赔偿

在收集了足够的证据后，您可以与老板进行协商，明确赔偿项目和金额。赔偿项目通常包括：

• 医疗费：涵盖看病、买药等所有与治疗相关的费用。
• 误工费：根据您的实际误工损失来计算，可能需要提供工资单或银行流水作为证明。
• 护理费：如果受伤后需要他人照顾，产生的护理费用也应由老板承担。
• 伤残补助金（如果适用）：如果您的伤势构成了伤残，根据伤残等级，您可能还有权获得伤残补助金。

在协商过程中，要保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据。如果双方对赔偿项目或金额有争议，可以尝试寻求第三方（如工会、劳动监察部门）的调解或协助。

三、申请劳动仲裁

如果与老板的协商未能达成一致，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交之前收集的证据，申请劳动仲裁。仲裁委员会将依据事实和法律作出裁决。在申请仲裁时，要确保提交的证据充分、有力，能够支持您的诉求。

四、提起诉讼（若不服仲裁结果）

如果您对仲裁结果不满意，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要严格遵守诉讼程序和法律规定，充分准备证据，清晰阐述自身主张。

注意事项

• 及时行动：一旦受伤，应尽快收集证据并与老板协商赔偿事宜，以免错过最佳维权时机。
• 保持沟通：在协商和仲裁过程中，要保持与老板的沟通，尽量通过和平方式解决争议。
• 法律援助：如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的法律援助。

总之，虽然没有工伤认定可能会给您的维权之路带来一些挑战，但只要您收集了足够的证据，并按照正确的步骤进行维权，仍然有可能获得应有的赔偿。希望这些建议能够对您有所帮助。