核心结论：若发生工伤事故现场的视频老板不给当事人，当事人可以通过多种途径来获取或证明相关事实，以维护自己的合法权益。以下是一些具体的建议：

1. 尝试与老板协商：

   • 首先，可以尝试与老板进行友好协商，说明视频对于工伤认定和赔偿的重要性，请求老板提供视频或允许复制一份。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括要求用人单位提供与工伤事故相关的证据材料。在投诉时，应详细陈述事实，并提供相关证据（如工伤事故报告、医疗证明等）以支持自己的诉求。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 若劳动监察部门无法解决问题，或者老板拒绝配合提供视频，当事人可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，可以请求仲裁机构或法院责令老板提供视频作为证据。同时，也可以提供其他相关证据（如证人证言、现场照片等）来证明工伤事故的发生和经过。
   • 法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。这意味着，如果视频属于老板掌握管理的证据，老板有义务提供，否则可能面临不利后果。

4. 寻求其他证据支持：

   • 在等待视频证据的过程中，当事人可以积极寻找其他证据来支持自己的工伤认定和赔偿请求。例如，可以收集现场目击者的证言、医疗记录、工伤事故报告等。这些证据可以在一定程度上弥补视频证据的缺失，为当事人的诉求提供有力支持。

5. 注意证据保全：

   • 如果担心视频证据可能被销毁或篡改，当事人可以向法院申请证据保全。证据保全是指法院在起诉前或诉讼过程中，根据利害关系人的申请或法院认为必要时，对可能灭失或以后难以取得的证据采取保护措施的行为。通过证据保全，可以确保视频证据的真实性和完整性，为后续的工伤认定和赔偿提供有力保障。

后续行动建议：

• 在处理此类问题时，建议当事人保持冷静和理性，不要采取过激行为或言语攻击老板。
• 及时咨询专业律师（即我，周燕萍律师，专注于合同纠纷、劳动纠纷领域），以获取更具体的法律建议和指导。
• 保留好所有与工伤事故相关的证据材料，包括医疗记录、工伤事故报告、证人证言等，以备不时之需。

可能遇到的法律后果：

• 如果老板拒绝提供视频证据且无法提供其他充分证据证明工伤事故的发生和经过，可能导致工伤认定困难或赔偿请求被驳回。
• 如果老板存在故意销毁或篡改视频证据的行为，可能面临法律责任和处罚。

希望以上建议能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。