面对保安老板拖欠工资半年不给的情况，您可以通过以下一系列合法且有条理的步骤来维护自己的合法权益：
一、首先尝试与公司协商
直接沟通：
- 您可以先尝试与老板或公司的人力资源部门、财务部门进行直接沟通，明确表达您对于拖欠工资的诉求，并询问拖欠的具体原因。
- 在沟通过程中，建议您保留好聊天记录、邮件、通话录音等证据，以备后续使用。
提出合理还款计划：
- 如果老板表示目前资金紧张，您可以尝试与其协商制定一个合理的还款计划，明确还款时间和金额，并尽量要求书面确认。
二、若协商无果，向劳动监察部门投诉
准备投诉材料：
- 您需要准备劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，以证明您与保安公司之间的劳动关系以及工资拖欠的事实。
提交投诉：
- 您可以前往当地劳动监察部门的办公地点，填写投诉表格并提交相关证据；或者通过官方网站、电话等方式进行投诉。
等待处理结果：
- 劳动监察部门将对您的投诉进行调查核实，如果情况属实，将责令保安公司限期支付工资，并可能对其进行行政处罚。
三、若对劳动监察部门处理结果不满意，申请劳动仲裁
准备仲裁材料：
- 您需要向劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，包括仲裁申请书、证据材料清单、身份证明等。
参与仲裁流程：
- 仲裁委员会将受理您的申请，并通知双方当事人安排开庭审理。在审理过程中，您需要举证、质证和辩论，以支持自己的主张。
执行仲裁裁决：
- 如果仲裁裁决支持您的请求，而保安公司仍不支付工资，您可以向人民法院申请强制执行，确保工资获得。
四、若劳动仲裁无法解决问题或对仲裁结果不满意，提起民事诉讼
准备诉讼材料：
提交诉讼：
- 将起诉状和证据材料提交到有管辖权的人民法院立案庭。法院将在7日内决定是否受理。
参与诉讼过程：
- 受理后，法院将安排开庭审理。在审理过程中，您需要举证、质证和辩论，以支持自己的诉讼请求。
执行法院判决：
- 如果法院判决支持您的请求，而保安公司仍不履行判决，您可以在规定期限内向法院申请强制执行其财产。
五、其他注意事项
持续收集证据：
- 在整个维权过程中，您需要持续收集并保留所有与拖欠工资相关的证据，这对于后续的投诉、仲裁和诉讼至关重要。
寻求法律援助：
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以寻求法律援助或咨询专业律师以获得更具体的法律建议和帮助。
了解法律后果：
- 拖欠工资是违法行为，用人单位需要承担相应的法律责任。如果用人单位恶意拖欠工资且情节严重，还可能涉及刑事犯罪。您可以向公安机关报案，依法追究其刑事责任。
综上所述，面对保安老板拖欠工资的情况，您应积极采取行动，通过合法途径维护自己的权益。同时，持续收集证据、了解法律程序和寻求法律援助也是至关重要的。希望这些建议能对您有所帮助。