结论前置：企业要求每月上班26天违反劳动法，您可以通过劳动仲裁维护自身权益，具体流程和注意事项如下：
- 明确法律依据
根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周不超过44小时（即月工作天数约21.75天，含法定节假日）。企业要求每月工作26天，若未安排补休或支付加班费，属于违法行为。
- 加班认定：超出21.75天的部分视为加班，企业需按《劳动法》第四十四条规定支付加班费（工作日1.5倍、休息日2倍、法定节假日3倍工资）。
- 举证责任：您需提供考勤记录、工资条、劳动合同等证据，证明企业存在超时工作且未支付加班费的事实。
- 劳动仲裁流程
- 准备材料：
- 仲裁申请书（需写明诉求，如要求支付加班费、经济补偿等）；
- 身份证明（身份证复印件）；
- 劳动关系证明（劳动合同、社保记录、工作证等）；
- 加班证据（考勤表、排班表、加班通知、工资条等）。
- 提交申请：向企业所在地的劳动争议仲裁委员会提交材料，仲裁委会在5日内决定是否受理。
- 开庭审理：仲裁委组织双方质证、辩论，您需清晰陈述企业违法事实及诉求依据。
- 裁决结果：仲裁委一般在45日内作出裁决，若企业不履行，可向法院申请强制执行。
- 注意事项
- 时效性：劳动仲裁时效为1年，自您知道或应当知道权益被侵害之日起计算（如离职后1年内均可申请）。
- 调解优先：仲裁前仲裁委可能组织调解，若企业同意支付合理补偿，可接受调解以节省时间。
- 企业反制风险：若您仍在职，需评估仲裁可能对企业态度的影响，可匿名咨询劳动监察部门（12333）或先收集证据再行动。
- 完整诉求：除加班费外，若企业未签劳动合同、未缴社保等，可一并主张双倍工资、补缴社保等权益。
建议行动：
- 立即整理考勤、工资等证据；
- 计算应得加班费金额（月工资÷21.75÷8×加班小时数×倍数）；
- 撰写仲裁申请书并提交；
- 若对流程不熟悉，可向我进一步咨询具体操作细节。
企业违法用工行为需承担法律责任，您有权通过合法途径维护权益，我会为您提供全程指导。