关于未建立食品生产企业标准管理制度的违法条款和处罚条款，主要涉及《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。以下是对此问题的详细解答：

1. 违法条款：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十二条：“食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。”虽然该条款并未直接提及“食品生产企业标准管理制度”，但明确要求食品生产经营者应建立健全食品安全管理制度，这自然包括了食品生产企业的标准管理制度。若食品生产企业未建立此制度，则违反了该条款的精神和要求。
   • 进一步地，如果食品生产企业未按照食品安全标准进行生产，或者未建立并执行有效的食品安全管理制度，还可能违反《中华人民共和国食品安全法》中关于食品生产、加工、包装、标识等环节的具体规定，如第四十一条（生产食品相关产品应当符合相关标准）、第四十二条（预包装食品的包装上应当有标签等）等，具体取决于未建立标准管理制度所导致的具体违法行为。

2. 处罚条款：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……（二）食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员；……”。若食品生产企业未建立标准管理制度，且属于该条款所列举的情形之一，则可能面临上述处罚。
   • 如果未建立标准管理制度导致了更严重的食品安全问题，如生产了不符合食品安全标准的食品，那么根据《中华人民共和国食品安全法》的其他条款，如第一百二十四条、第一百二十五条等，食品生产企业还可能面临更严厉的处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停产停业、吊销许可证等。

法律建议：

• 食品生产企业应高度重视食品安全管理制度的建立和执行，确保符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法规的要求。
• 若企业尚未建立或完善食品生产企业标准管理制度，应尽快进行整改，以避免可能的法律风险和处罚。
• 在整改过程中，企业可以寻求专业律师或食品安全咨询机构的帮助，以确保制度的合法性和有效性。

可能后果：

• 若企业未建立或未有效执行食品生产企业标准管理制度，一旦被发现，将可能面临警告、罚款、停产停业甚至吊销许可证等处罚。
• 更严重的后果是，如果因此导致了食品安全事故或消费者健康损害，企业还将承担民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任。

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