周六加班全天，如果用人单位不能安排补休，通常是应支付双倍工资的。这一结论主要基于《中华人民共和国劳动法》的相关规定，以下从不同角度为您详细分析：

一、一般规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日（通常为周六、周日）安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这意味着，如果员工在周六全天加班，且单位未安排调休，那么员工应获得相当于其日常工资两倍的加班费。

计算公式：

• 周末加班工资 = 日工资 × 200%
• 日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数（月计薪天数为21.75天）

示例： 假设您的月工资为5000元，那么您的日工资大约为229.89元（5000元 ÷ 21.75天）。如果您在周六全天加班且未获得补休，那么您应得的加班工资为459.78元（229.89元 × 200%）。

二、特殊情况

然而，也存在一些特殊情况，这些情况下周六加班可能并不适用双倍工资的规定：

1. 不定时工作制：

   • 部分岗位如企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员等，可能实行不定时工作制。这类岗位员工在周六工作，通常没有双倍工资。但需要注意的是，实行不定时工作制必须经过劳动行政部门的审批，并在劳动合同中明确约定。

2. 综合计算工时工作制：

   • 这是一种以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间的工作制度。在综合计算周期内，某一具体日（或周）的实际工作时间可以超过8小时（或40小时），但综合计算周期内的总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。对于超出部分，应视为延长工作时间并按规定支付150%的工资报酬，而不是双倍工资。同样，实行综合计算工时工作制也需经劳动行政部门审批，并在劳动合同中明确约定。

三、维权途径

如果劳动者认为用人单位未依法支付周六加班工资，首先可以尝试与用人单位协商解决。协商不成的，可以向当地的劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如加班记录、工资条等，以便在需要时提供证明。

四、建议与总结

• 了解自身权益：劳动者应了解自己的权益和相关的法律法规，以便在必要时采取合适的维权措施。
• 保留证据：在加班时，劳动者应保留好相关证据，如加班通知、加班记录等，以便在需要时提供证明。
• 及时维权：如果发现用人单位未依法支付加班工资，劳动者应及时与用人单位沟通或向相关部门投诉，以免错过维权时机。

综上所述，周六加班全天是否支付双倍工资需根据具体情况来判断。一般情况下应支付双倍工资，但在不定时工作制和综合计算工时工作制等特殊情况下可能有所不同。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。