您可以通过以下法律途径解决工资拖欠问题，核心步骤如下：

1. 固定劳动关系及欠薪事实的证据
   虽然未签订书面合同，但可通过其他证据证明双方存在事实劳动关系及欠薪金额：

   • 工作记录：如考勤表、工作日志、工作群聊天记录、工作照片/视频等，证明您实际提供了38天的劳动；
     
   • 工资约定证据：如口头约定的录音、微信聊天记录中提及的工资标准（如“每天200元”）；
     
   • 证人证言：共同工作的同事、雇主家属等知情人的书面证言；
     
   • 其他辅助证据：如雇主曾支付部分工资的转账记录、雇主承认欠薪的录音或文字记录。

2. 向当地劳动监察部门投诉

   • 适用情形：若雇主为个体工商户或企业，可向当地劳动保障监察大队投诉（需提供雇主身份信息、欠薪证据）；
     
   • 处理结果：劳动监察部门会调查核实，责令雇主限期支付工资；若拒不支付，可能面临行政处罚（如罚款）。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情形：若投诉无果或雇主为个人（非个体工商户），可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需提交仲裁申请书、证据材料）；
     
   • 仲裁请求：可主张支付拖欠的38天工资，并可要求支付未签订书面合同的二倍工资差额（若符合条件，如工作满1个月未签合同）；
     
   • 仲裁优势：仲裁裁决具有法律效力，若雇主不履行可申请法院强制执行。

4. 向法院起诉

   • 适用情形：若仲裁不予受理（如雇主为个人且不适用劳动关系）或对仲裁结果不服，可向法院提起民事诉讼；
     
   • 案由选择：以“劳务合同纠纷”或“追索劳动报酬纠纷”起诉，需提交起诉状、证据材料；
     
   • 诉讼优势：法院判决后可直接申请强制执行，且诉讼程序更灵活（如可申请财产保全）。

关键提醒：

• 农村地区雇主可能为个人或家庭经营，需先明确雇主身份（如是否注册个体工商户），以确定适用劳动法还是民法；
  
• 证据收集是核心，务必保留所有能证明劳动关系和欠薪的材料；
  
• 若雇主拒不配合，可同时向村委会、乡镇政府反映情况，寻求协调帮助。
  

建议行动顺序：

1. 优先收集证据；
   
2. 向劳动监察部门投诉（若适用）；
   
3. 同步准备劳动仲裁或诉讼材料（根据雇主身份选择）。
   

如有进一步疑问或需要协助整理证据，可直接向我咨询。