针对“给农村个人干活不给钱”这一问题，核心结论是可以通过协商、投诉、申请调解或提起诉讼等法律途径来维护自身权益。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决
   首先尝试与对方直接沟通，明确要求支付劳动报酬。在协商过程中，注意保留相关证据（如聊天记录、通话录音、书面协议等），以证明双方存在劳务关系及对方拖欠工资的事实。若对方承认欠款但暂时无力支付，可要求其出具书面欠条，明确还款时间和金额。

2. 投诉举报
   若协商无果，可向当地劳动监察部门或乡镇政府劳动保障机构投诉。根据《劳动保障监察条例》，劳动监察部门有权对拖欠工资的行为进行调查，并责令用人单位限期支付。虽然农村个人用工可能不构成典型劳动关系，但劳动监察部门仍可协助调解或提供法律指导。

3. 申请调解
   可向村委会或乡镇司法所申请调解。这些机构通常设有人民调解委员会，能够以中立第三方身份介入，帮助双方达成和解协议。调解协议具有法律效力，若对方不履行，可申请法院强制执行。

4. 提起诉讼
   若其他途径均无效，可直接向法院提起民事诉讼。需准备以下材料：

   • 证明劳务关系的证据（如工时记录、工作成果、证人证言等）；
     
   • 证明对方拖欠工资的证据（如欠条、录音、聊天记录等）；
     
   • 双方身份信息（如身份证复印件、联系方式等）。
     法院会根据证据判决对方支付报酬及可能的逾期利息。若对方拒不执行判决，可申请强制执行，法院可查封、扣押其财产。

特别提醒：

• 农村个人用工可能不适用《劳动合同法》，但《民法典》中关于“劳务合同”的规定仍可保护劳动者权益。
  
• 行动前建议咨询专业律师，确保证据充分、程序合法，以提高维权效率。
  

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