结论：超市售卖出去的过期商品，若货架非超市自有，责任归属需视具体情况而定，可能涉及超市、货架提供方或商品供应商等多方责任。以下从不同角度进行分析：

1. 超市的责任：

   • 销售者责任：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，销售者（在此为超市）有义务确保所售商品的质量安全，包括商品未过期。若超市未能尽到这一义务，售卖了过期商品，超市应当承担相应的法律责任，如赔偿消费者损失等。
   • 管理责任：即使货架非超市自有，超市作为销售场所的管理者，仍有责任对货架上的商品进行定期检查，确保商品未过期。若因超市管理不善导致过期商品被售出，超市同样需要承担责任。

2. 货架提供方的责任：

   • 租赁或合作协议：如果货架是超市从第三方租赁或合作获得的，那么货架提供方可能根据租赁或合作协议中的条款承担一定的责任。例如，协议中可能规定货架提供方需确保货架上的商品符合质量标准，包括未过期。
   • 共同责任：在某些情况下，货架提供方和超市可能共同承担责任，特别是当货架提供方对货架上的商品有直接管理或控制权时。

3. 商品供应商的责任：

   • 产品质量责任：商品供应商有责任确保其提供的商品符合质量标准，包括未过期。若因供应商提供的商品本身已过期或即将过期，导致超市售卖了过期商品，供应商应当承担相应的法律责任。
   • 追溯责任：在商品出现质量问题时，超市和消费者通常有权向供应商追溯责任，要求供应商承担赔偿等法律责任。

法律建议：

• 对于消费者而言，若购买到过期商品，应首先保留好购物凭证和过期商品作为证据，然后与超市协商解决。若协商无果，可以向消费者协会或相关监管部门投诉，甚至通过法律途径维护自己的合法权益。
• 对于超市而言，应加强对货架上商品的定期检查和管理，确保商品未过期。同时，在与货架提供方或商品供应商签订合同时，应明确双方的责任和义务，以便在出现问题时能够及时追溯和解决。
• 对于货架提供方和商品供应商而言，应严格遵守相关法律法规和合同约定，确保提供的商品和服务符合质量标准。若因自身原因导致问题商品被售出，应积极承担责任并赔偿损失。

可能法律后果：

• 若超市、货架提供方或商品供应商未能履行其法律责任和义务，可能面临行政处罚（如罚款、吊销营业执照等）和民事赔偿（如赔偿消费者损失、支付违约金等）等法律后果。

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