关于您提出的“劳务合同中约定每小时多少钱含加班，并没有明确约定加班补贴是否合法”的问题，这确实是一个涉及劳动法规定和劳动者权益的重要议题。以下是我对此问题的详细分析：
一、合法性判断的核心原则
首先，我们需要明确的是，劳动合同中约定工资包含加班费并非绝对合法或非法，其合法性主要取决于合同条款的具体内容、工资结构以及是否满足相关法律法规的要求。关键在于确保劳动者的实际收入不低于法定标准，且合同条款明确、合理，不损害劳动者的合法权益。
二、不合法的情况分析
违反法律强制性规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位在特定情形下（如延长工作时间、休息日工作、法定节假日工作）应支付高于正常工作时间工资的加班费。这是法律的强制性要求，旨在保护劳动者的休息权和获得额外报酬的权利。
- 如果劳务合同中的约定导致用人单位在正常工资中变相压低基本工资，或在加班时以“已包含加班费”为由拒绝按法定标准支付，这种约定就违反了法律的强制性规定，因此是不合法的。
未明确加班工资数额和计算方式：
- 劳务合同中虽然约定了每小时工资含加班，但如果没有具体说明加班工资的计算基数、计算方式及支付标准，或者约定的加班工资低于法定标准，这种约定可能被视为无效。因为劳动者无法从合同中明确了解自己的加班权益，也难以在发生纠纷时维护自己的合法权益。
三、合法的情况分析
依法足额支付且不低于法定标准：
- 如果用人单位能够证明，在劳务合同约定每小时工资含加班的情况下，实际支付给劳动者的工资总额中已按法定加班工资计算标准足额支付了加班费用，且劳动者的实际收入未因这种约定而减少，同时不低于当地最低工资标准和法定加班工资计算标准，那么这种约定可以视为合法。
明确约定且符合法规：
- 劳务合同中应明确约定加班工资的具体数额、计算方式以及支付标准。例如，可以约定每小时工资中包含一定比例的加班费，或者明确加班工资的计算基数（如基本工资）和计算方式（如按小时工资的1.5倍、2倍或3倍支付）。
- 同时，这种约定应确保劳动者的加班权益得到充分保障，折算后的正常工作时间工资不得低于当地最低工资标准。
四、建议与指导
对于用人单位：
- 在设计劳务合同时，应谨慎考虑工资结构与加班费用的约定。确保合同条款明确、合理，且符合法律法规的要求。
- 可以与劳动者协商采用包含加班费的工资约定方式，但必须确保劳动者的加班权益得到充分保障，避免因此引发纠纷。
对于劳动者：
- 在签订劳务合同时，应仔细审查相关条款，特别是关于工资构成与加班费用的部分。确保自己清楚了解加班工资的计算方式和标准，以及自己的加班权益。
- 如果对合同条款有疑问或不明确的地方，应及时向用人单位咨询或寻求法律帮助，以确保自己的合法权益不受侵害。
在发生纠纷时：
- 双方应首先尝试通过协商解决纠纷。如果协商无果，可以寻求劳动争议调解委员会的调解或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在仲裁或诉讼过程中，双方应提供充分的证据来支持自己的主张。用人单位需要证明已按法定标准支付了加班费用，而劳动者则需要证明自己的加班情况和应得的加班工资。
综上所述，劳务合同中约定每小时多少钱含加班并没有明确约定加班补贴是否合法，取决于合同条款的具体内容、工资结构以及是否满足相关法律法规的要求。为了确保双方的合法权益得到充分保障，建议在签订劳务合同时务必明确约定加班工资的计算基数、计算方式、支付标准等内容，并确保这些约定完全符合法律法规的要求。