结论前置：是否可以维权加班费，需分情况判断，关键在于公司规定的“8.5小时”是否超出法定工作时间，以及加班费计算是否符合法律规定。以下分情况详细说明：

1. 若公司规定的8.5小时已包含法定工作时间外的加班，且加班费计算合法
   根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过44小时。若公司规定的8.5小时中，包含0.5小时的合理加班（如午休时间不计入工作时间，或经劳动部门批准的综合计算工时制），且工资条中拆分的加班费按照“不低于工资的150%”（工作日加班）或“200%”（休息日加班）的标准计算，则公司行为合法，维权空间较小。
   建议：核对工资条中的加班费计算基数（如是否以基本工资为基准，而非包含奖金、补贴的全额工资）和加班时长记录，若公司完全符合法律规定，则需接受当前安排；若存在计算错误（如基数低于实际工资），可要求公司补发差额。

2. 若公司规定的8.5小时超出法定工作时间，且加班费计算不合法
   若8.5小时均属于正常工作时间（如午休时间被强制计入），或加班费未按法定标准支付（如仅按“100%”工资支付加班费），则公司行为违法，劳动者有权维权。
   维权步骤：

   • 收集证据：保留工资条（证明加班费拆分情况）、考勤记录（证明实际工作时间）、劳动合同（证明约定工作时间）、公司规章制度（证明8.5小时规定的依据）等材料；
     
   • 与公司协商：向人力资源部门或上级提出异议，要求重新核算加班费；
     
   • 投诉或仲裁：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（通常处理周期较短），或直接申请劳动仲裁（需提交书面仲裁申请书及证据材料），主张补发加班费及可能的经济补偿金（如公司恶意拖欠）。

3. 特殊情形：综合计算工时制或不定时工时制
   若公司经劳动部门批准实行综合计算工时制（如以季度为周期核算工作时间），或不定时工时制（如高管、外勤人员），则加班费计算规则不同。例如，综合计算工时制下，周期内总工作时间未超标的，可能无需支付加班费；不定时工时制下，通常不支付加班费（但法定节假日加班仍需支付300%工资）。
   建议：核对劳动合同或公司规章制度中是否明确约定工时制类型，并确认是否经过劳动部门审批。若未审批或约定违法，仍可按标准工时制主张加班费。

总结：维权的关键在于“事实认定”（实际工作时间是否超标）和“法律适用”（加班费计算是否合法）。建议先核对证据，再根据具体情况选择协商、投诉或仲裁。若需进一步分析，可提供工资条、考勤记录等材料，我会帮你详细计算应得加班费。