针对您提出的“申请政府信息公开工龄认定结论，人社局未提供书面说明及政策依据，原告应如何应对”的问题，核心结论如下：

1. 明确救济途径：行政复议或行政诉讼
   根据《中华人民共和国政府信息公开条例》第五十一条，若人社局未履行信息公开义务（包括未提供书面说明或政策依据），您有权向其上级行政机关（如市政府或省人社厅）申请行政复议，或直接向法院提起行政诉讼。建议优先通过行政复议解决，程序相对简便且成本较低；若复议结果不满意，再启动诉讼程序。

2. 收集关键证据，强化诉讼请求

   • 证明申请行为合法：保留您向人社局提交的书面申请材料（如邮寄凭证、申请表复印件）、人社局签收记录（如回执、官网查询记录），证明您已依法提出申请且人社局已接收。
     
   • 证明人社局未履责：若人社局未在法定期限（通常为20个工作日）内答复，或答复内容不符合要求（如仅口头回复、未提供政策依据），需通过书面沟通记录（如邮件、短信）、现场录音（需合法取得）等证据固定其不作为事实。
     
   • 关联工龄认定合法性：若工龄认定结论直接影响您的权益（如退休待遇、社保缴纳），可同步要求人社局公开认定依据（如档案材料、计算标准），并主张其未公开行为导致您无法核实结论合法性，侵害知情权。

3. 在行政复议或诉讼中主张的具体理由

   • 程序违法：人社局未在法定期限内答复，或答复未包含《政府信息公开条例》第三十六条要求的“说明理由、依据”等内容，违反法定程序。
     
   • 实体违法：工龄认定结论属于政府信息，人社局拒绝公开或未提供依据，可能构成“不依法履行政府信息公开义务”（《条例》第五十一条），需承担行政责任。
     
   • 权益侵害：强调因人社局未公开信息，导致您无法行使申诉、复议或诉讼权利（如无法针对工龄认定结论提出异议），直接损害合法权益。

4. 后续行动建议

   • 先与人社局沟通：在启动法律程序前，可再次书面要求人社局补充书面说明及政策依据（留存沟通记录），若其仍拒绝，再进入复议或诉讼程序。
     
   • 同步申请工龄认定复核：若工龄认定结论本身存在争议，可依据《社会保险法》等相关规定，向人社局申请对工龄认定进行复核，要求其重新审查并出具书面结论。
     
   • 咨询专业支持：政府信息公开案件涉及程序与实体双重审查，建议委托律师协助梳理证据、撰写法律文书，以提高维权效率。

总结：您可通过行政复议或诉讼主张人社局未履行信息公开义务，重点围绕“程序违法”“实体违法”“权益侵害”三点展开，同时收集申请行为、人社局未履责、工龄认定关联性等证据。若需进一步分析具体证据或程序细节，可随时向我咨询。