结论：人社局不认定工龄且未写明根据哪条政策时，您可以要求人社局出具书面答复材料，并且如果对该答复不满，您是有权申请行政复议的。

详细分析：

1. 要求书面答复的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，有权向行政复议机关提出行政复议申请。在提出行政复议申请前，通常需要先了解行政机关作出具体行政行为的依据和理由。因此，您有权要求人社局就其不认定工龄的决定出具书面答复材料，明确说明是根据哪条政策或法规作出的决定。

2. 行政复议的申请条件：

   • 如果您对人社局的书面答复材料不满，或者人社局拒绝出具书面答复材料，您都有权向上一级人社部门或者本级人民政府申请行政复议。行政复议的申请条件通常包括：申请人认为具体行政行为侵犯其合法权益、有明确的被申请人、有具体的行政复议请求和理由、在法定申请期限内提出等。

3. 行政复议的流程：

   • 提交申请：您需要向行政复议机关提交书面申请，说明复议请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
   • 受理审查：行政复议机关会对您的申请进行受理审查，决定是否受理您的复议申请。
   • 审理决定：如果受理您的复议申请，行政复议机关会进行审理，并作出复议决定。复议决定可能包括维持原具体行政行为、撤销或变更原具体行政行为等。

4. 建议与注意事项：

   • 在要求人社局出具书面答复材料时，建议您明确说明您的请求和理由，以便人社局能够准确理解您的需求。
   • 在申请行政复议前，建议您仔细研究相关法律法规和政策，确保您的复议请求和理由有充分的法律依据。
   • 如果您对行政复议流程不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，您可以考虑寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 首先，与人社局沟通，要求其出具关于不认定工龄的书面答复材料，并明确说明依据的政策或法规。
• 如果人社局拒绝出具或您对答复不满，您可以准备相关证据材料，向上一级人社部门或者本级人民政府申请行政复议。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的权益。

如果您在后续过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律支持。