结论：针对您提出的问题，即老板未兑现承诺且押金未退还，现在想辞工如何沟通，这主要涉及到劳动关系的解除和押金退还两个问题。以下是我从不同角度为您提供的分析和建议。

一、关于辞工沟通

1. 沟通方式：

   • 书面形式：建议您以书面形式（如邮件、短信或书面辞职信）向老板提出辞职申请，这样可以留下证据，避免口头沟通可能带来的争议。
   • 明确表达：在书面申请中，应明确表达您的辞职意愿，并说明辞职的原因（如老板未兑现承诺、工作环境不佳等），但注意保持客观和礼貌，避免情绪化表达。

2. 沟通内容：

   • 提及押金问题：在沟通中，您可以提及押金未退还的情况，并表达希望老板在您离职时一并退还的意愿。
   • 协商离职日期：与老板协商一个合理的离职日期，确保您有足够的时间完成工作交接，并避免因突然离职给公司带来不必要的损失。

二、关于押金退还

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位不得以任何名义收取劳动者财物，包括押金。因此，老板收取押金的行为本身是违法的，您有权要求退还。

2. 退还方式：

   • 协商退还：首先，您可以尝试与老板协商，要求其在您离职时退还押金。在协商过程中，您可以提及上述法律依据，以增强自己的说服力。
   • 劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求老板退还押金。在申请劳动仲裁时，您需要提供相关证据（如押金收据、劳动合同等）来支持自己的主张。

三、关于老板未兑现承诺

1. 评估承诺内容：

   • 首先，您需要评估老板未兑现的承诺是否涉及劳动合同中的关键条款（如工资、职位、工作地点等）。如果涉及，这可能构成违约行为。

2. 维权途径：

   • 协商解决：您可以尝试与老板协商，要求其履行承诺或给予相应的补偿。
   • 劳动仲裁或诉讼：如果协商无果，且承诺内容确实涉及劳动合同的关键条款，您可以考虑通过劳动仲裁或诉讼途径来维护自己的权益。

四、综合建议

1. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与老板沟通的记录、押金收据、劳动合同等相关证据，以备不时之需。
2. 寻求帮助：如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。

最后，我想强调的是，劳动关系的解除和押金退还等问题都涉及到您的合法权益，因此务必谨慎处理。希望以上建议能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。