关于劳动法中未签合同劳动纠纷的有效期问题，结论是：该有效期并非单纯从入职第二个月或离职后算起，而是与劳动争议的仲裁时效相关，且需结合具体情况分析。以下从不同角度为你详细解释：
一、劳动争议仲裁时效的基本规定
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这是处理劳动纠纷时效问题的基础法律依据。
二、未签劳动合同的特殊情况分析
未签劳动合同的双倍工资差额：
- 如果劳动者主张的是未签劳动合同的双倍工资差额，那么这一权利的侵害通常是从入职后的第二个月开始计算的（因为法律规定用人单位应在入职一个月内与劳动者签订书面劳动合同）。
- 但是，仲裁时效并非从入职第二个月开始计算一年，而是从劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算一年。在实际操作中，这通常意味着劳动者需要在其离职后的一年内提出仲裁申请，以主张未签劳动合同的双倍工资差额（当然，如果劳动者在职期间就发现了这一问题并主张权利，则时效从发现之日起算）。
其他劳动纠纷：
- 对于其他与未签劳动合同相关的劳动纠纷（如工资支付、加班费、经济补偿等），仲裁时效同样是从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算一年。
- 这意味着，如果劳动者在离职后才发现用人单位存在未签劳动合同且侵犯了其其他劳动权益的情况，那么劳动者需要在发现之日起一年内提出仲裁申请。
三、时效中断与延长的特殊情况
- 时效中断：在仲裁时效期间内，如果劳动者向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济、或者用人单位同意履行义务等情形，仲裁时效会中断并重新计算。
- 时效延长：如果劳动者因不可抗力或者其他正当理由不能在一年内提出仲裁申请，仲裁时效会中止并从中止时效的原因消除之日起继续计算。此外，对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
四、实际建议
- 及时主张权利：如果你发现用人单位未与你签订书面劳动合同或存在其他劳动权益被侵害的情况，建议尽快与用人单位协商解决或向相关部门投诉举报。
- 注意时效限制：如果协商无果或投诉举报未得到满意处理，你需要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请，以免错过时效。
- 保留证据：在处理劳动纠纷过程中，保留好相关证据（如工作证、工资条、考勤记录等）是非常重要的，这些证据将有助于你证明自己的主张。
希望以上解释能对你有所帮助。如果你还有其他关于劳动工伤或合同纠纷的问题，欢迎直接向我咨询。