针对您提出的“返聘退休人员鉴定工伤需要什么材料和手续”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律关系界定

首先，需要明确的是，退休返聘人员与用人单位之间通常构成的是劳务关系，而非劳动关系。因此，在一般情况下，退休返聘人员并不直接适用《工伤保险条例》进行工伤认定。但这并不意味着他们的合法权益无法得到保障，他们仍然可以通过其他法律途径来维护自己的权益。

二、部分地区参照工伤认定流程处理（如适用）

尽管大多数情况下退休返聘人员不适用工伤认定，但部分地区可能有特殊规定，允许退休返聘人员参照工伤认定流程处理。如果您的地区有此类规定，那么流程大致如下：

1. 申请：

   • 申请人：可以是用人单位、退休返聘人员本人或其近亲属。
   • 申请时间：用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内提出申请；若用人单位未提出，则退休返聘人员或其近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。
   • 申请材料：
     • 工伤认定申请表；
     • 劳务合同或其他能够证明劳务关系的材料；
     • 医疗机构出具的受伤后诊断证明书或职业病诊断证明书；
     • 其他可能需要的证明材料，如事故现场照片、证人证言等。

2. 受理与调查核实：社会保险行政部门会对申请材料进行审核，并在15日内作出受理或不予受理的决定。随后，根据需要对证据进行调查核实。

3. 作出认定决定：社会保险行政部门在受理申请之日起60日内作出工伤认定决定，并出具相关认定书。对于事实清楚、权利义务明确的申请，可在15日内作出决定。

三、按照人身损害赔偿进行司法鉴定（常见情况）

在大多数情况下，退休返聘人员因工作原因受伤会按照人身损害赔偿程序处理。具体流程如下：

1. 委托：可由退休返聘人员本人、其近亲属自行委托，或由法院在提起民事诉讼后委托有资质的司法鉴定机构进行鉴定。

2. 提交材料：

   • 有效身份证明；
   • 医院诊断证明、病历资料；
   • 事故相关证明材料，如事故报告、现场照片等；
   • 其他可能需要的材料，如劳务合同、工资单等，以证明与用人单位的劳务关系及收入情况。

3. 进行鉴定：鉴定机构会安排专业鉴定人员对受伤人员进行检查和评估，确定伤残等级。

4. 出具鉴定报告：鉴定机构在一定期限内（通常为30个工作日左右）出具司法鉴定意见书，明确伤残等级及其他鉴定意见，作为要求赔偿的重要依据。

四、维权建议与预防措施

1. 及时就医并保留证据：受伤后应立即就医，并保存好所有医疗记录和费用清单，这些将是后续维权的重要证据。

2. 与用人单位协商：在了解自身权益后，可与用人单位就赔偿事宜进行协商，尽量达成赔偿协议。

3. 寻求法律援助或提起诉讼：若协商无果或权益受到严重侵害，可寻求法律援助或向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。

4. 签订详细劳务合同：用人单位在聘用退休人员时，应签订详细劳务合同，明确双方权利义务，特别是关于工作安全、健康保障及伤害赔偿的条款。

5. 考虑购买商业保险：用人单位可考虑为退休返聘人员购买商业保险，如意外伤害保险等，以提供更全面的保障。

综上所述，返聘退休人员鉴定工伤的具体材料和手续取决于您所在地区的具体规定以及您选择的处理方式。建议您在受伤后及时咨询当地的社会保险行政部门或法律机构，了解具体的处理流程和所需材料，以便更好地维护自己的权益。