可以找劳动局（劳动保障监察部门）维权，这是合法且有效的途径。以下是具体分析：

1. 法律依据
   根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。即使仅工作7天，用人单位也必须支付相应劳动报酬。若未支付，已涉嫌违法。

2. 维权步骤

   • 收集证据：保留劳动合同（如有）、考勤记录、工作证、工资条、同事证言等证明劳动关系及工作天数的材料。
     
   • 投诉渠道：向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或官网查询地址），提交证据并填写投诉登记表。
     
   • 处理结果：劳动部门将调查核实，责令用人单位限期支付工资；逾期不付的，可加付赔偿金（按应付金额50%-100%）。

3. 其他途径

   • 申请仲裁：若投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（时效1年），主张工资及可能的经济补偿。
     
   • 诉讼：对仲裁结果不服的，可向法院起诉。

4. 注意事项

   • 即使未签劳动合同，只要存在事实劳动关系（如实际提供劳动），仍受法律保护。
     
   • 维权时避免与用人单位发生直接冲突，优先通过行政或司法途径解决。

建议：尽快整理证据并投诉，劳动部门介入后通常能快速解决问题。若需进一步指导证据收集或投诉流程，可随时向我咨询。