结论：在三人合伙做生意的情况下，如果其中一人不同意将生意兑出，那么另外两人是否能做决定，这主要取决于合伙协议中的约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：

1. 合伙协议有明确约定：

   • 如果合伙协议中明确规定了关于合伙份额转让、合伙解散或业务转让等事项的决策机制，比如需要全体合伙人一致同意，或者达到一定比例的合伙人同意即可，那么应当遵循合伙协议的约定。
   • 举例：若合伙协议中规定“任何关于合伙业务的重大决策，包括但不限于业务转让、解散等，需经全体合伙人一致同意”，则在此情况下，即使另外两人希望将生意兑出，但若有一人不同意，该决策也无法通过。

2. 合伙协议无明确约定或约定不明：

   • 在没有明确约定或约定不明的情况下，根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙人向合伙人以外的人转让其在合伙企业中的财产份额的，在同等条件下，其他合伙人有优先购买权；但是，合伙协议另有约定的除外。然而，这一条款主要针对的是财产份额的转让，并不直接涉及合伙业务的整体转让。
   • 对于合伙业务的整体转让或解散，若合伙协议无明确约定，通常需要全体合伙人协商一致。若无法达成一致，可能需要通过法律途径解决，如请求法院判决解散合伙企业等。
   • 特殊情况：如果合伙企业因某些原因（如经营不善、合伙人之间矛盾无法调和等）确实无法继续经营，且无法通过协商达成一致意见，那么可以考虑依据《合伙企业法》的相关规定，向法院申请解散合伙企业。但这一过程可能较为复杂，且需要满足一定的条件。

3. 法律建议：

   • 审查合伙协议：首先，建议审查合伙协议中的相关条款，了解关于合伙业务转让或解散的决策机制。
   • 协商沟通：如果合伙协议中无明确约定或约定不明，建议与所有合伙人进行充分的协商沟通，尝试达成一致意见。
   • 寻求法律帮助：若无法通过协商达成一致，且合伙业务确实无法继续经营，建议寻求专业律师的帮助，了解具体的法律途径和解决方案。

可能法律后果：

• 如果未经全体合伙人同意而擅自将合伙业务兑出，可能构成违约行为，需要承担相应的法律责任，如赔偿其他合伙人的损失等。
• 如果通过法律途径申请解散合伙企业，可能需要经历较长的法律程序，并可能面临一定的法律风险和成本。

综上所述，在三人合伙做生意的情况下，如果其中一人不同意将生意兑出，另外两人是否能做决定取决于合伙协议的约定以及相关法律法规的规定。建议在此情况下先审查合伙协议、进行协商沟通，并寻求专业律师的帮助以了解具体的法律途径和解决方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。