结论：针对您在月子中心工作但未获得800元工资的情况，您可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与月子中心的负责人或财务部门进行沟通，明确表达您未收到工资的情况，并要求他们尽快支付。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、短信）留下沟通记录，以便后续维权。

2. 投诉途径：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。在投诉时，您需要提供相关证据，如工作记录、工资条（如果有的话）、与用人单位的沟通记录等，以证明您的权益受到了侵害。

3. 法律途径：

   • 如果投诉仍未解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及您的身份证明等文件。
   • 仲裁流程：
     • 提交仲裁申请：您需要向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明下列事项：劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；仲裁请求和所根据的事实、理由；证据和证据来源、证人姓名和住所。
     • 仲裁受理：劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。
     • 开庭审理：仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉处理，对被申请人可以做缺席裁决。
     • 仲裁调解：仲裁庭在作出裁决前，应当先行调解。调解达成协议的，仲裁庭应当制作调解书。调解书应当写明仲裁请求和当事人协议的结果。调解书由仲裁员签名，加盖劳动争议仲裁委员会印章，送达双方当事人。调解书经双方当事人签收后，发生法律效力。
     • 仲裁裁决：调解不成或者调解书送达前，一方当事人反悔的，仲裁庭应当及时作出裁决。仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

4. 注意事项：

   • 在整个维权过程中，您需要保留好所有相关证据，如工作记录、沟通记录、投诉材料等，以便在需要时提供证明。
   • 同时，您也需要了解并遵守相关的法律法规和程序要求，以确保自己的维权行为合法有效。

后续建议：

• 如果您对仲裁结果不满意，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
• 在未来的工作中，建议您与用人单位签订书面劳动合同，并明确约定工资支付方式、时间等条款，以避免类似纠纷的发生。

如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。