结论：十年单位不发年休补贴和加班补贴，通常是违法的。下面我将从年休补贴和加班补贴两个方面进行详细分析。

年休补贴方面

1. 法律依据：

   • 根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。这意味着，如果职工因工作原因未能享受年休假，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬，其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入。

2. 违法性分析：

   • 如果单位十年未发放年休补贴，即未按照法律规定支付职工应得的年休假工资报酬，那么这种行为是违法的。职工有权要求单位补发这部分工资，并可能根据具体情况要求单位支付相应的赔偿。

加班补贴方面

1. 法律依据：

   • 根据《劳动法》的相关规定，用人单位安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这些报酬通常被称为加班补贴或加班费。

2. 违法性分析：

   • 如果单位十年未发放加班补贴，即未按照法律规定支付职工应得的加班费，那么这种行为同样是违法的。职工有权要求单位补发这部分加班费，并可能根据具体情况要求单位支付相应的赔偿。

综合建议

1. 收集证据：

   • 职工应首先收集相关证据，如工作记录、考勤表、工资单等，以证明自己存在加班或未享受年休假的情况，以及单位未支付相应补贴的事实。

2. 与单位协商：

   • 在收集到足够证据后，职工可以尝试与单位进行协商，要求单位补发年休补贴和加班补贴。如果单位同意补发，那么问题可以得到妥善解决。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果单位拒绝补发或协商无果，职工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求单位支付应得的补贴和赔偿。如果对劳动仲裁结果不满，职工还可以向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

最后，我想强调的是，劳动法律法规是保护职工权益的重要武器。如果职工遇到单位违法不支付年休补贴和加班补贴的情况，应勇敢站出来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。