若公司制度明确规定不允许兼职，而你仍然选择兼职，可能会面临以下几种情况：

1. 轻微影响下的处理：

   • 如果你的兼职行为尚未对本职工作造成明显的不良影响，比如没有导致频繁迟到、早退或工作效率显著下降，公司可能会先给予你口头或书面的警告。这种警告旨在提醒你违反了公司的制度，并要求你立即停止兼职行为。同时，公司会明确告知你，如果再次违反，将面临更严厉的处罚。

2. 较大影响下的处理：

   • 若你的兼职行为已经对本职工作产生了较大的干扰，例如工作任务无法按时完成、工作质量严重下降等，公司可能会根据内部制度给予你相应的纪律处分。这些处分可能包括罚款、降职、降薪等。在处理之前，公司会确保遵循内部程序规定，并给予你陈述和申辩的机会，以确保处理的公正性。

3. 严重影响或多次违反下的处理：

   • 对于那些兼职行为严重影响公司利益、泄露公司机密、利用公司资源为兼职工作服务，或者多次违反禁止兼职规定的员工，公司有权依据《劳动合同法》和公司制度解除与你的劳动合同。在解除劳动合同时，公司会确保有充分的证据证明你的违规行为符合解除合同的条件，并按照法律规定和公司程序办理相关手续，如提前通知你、出具解除劳动合同证明等。

法律背景与建议：

• 公司制度合法性：首先，需要确认公司禁止兼职的制度是否合法且合理。如果制度内容违反了法律法规的强制性规定，或者过于苛刻、不合理，那么该制度可能不具备法律效力。但通常情况下，公司有权根据自身情况制定合理的规章制度。
• 员工权益保障：作为员工，你有权了解并遵守公司的规章制度。同时，如果公司制度对你的兼职行为进行了不合理限制，或者处理方式不当，你也可以通过合法途径维护自己的权益。例如，你可以与公司进行协商，或者向劳动监察部门投诉等。
• 建议行动：如果你确实有兼职的需求，建议先与公司进行沟通，了解公司对于兼职的具体态度和规定。如果公司明确禁止兼职，你可以考虑调整兼职计划，或者寻找其他不违反公司规定的兼职机会。如果公司制度存在不合理之处，你也可以通过合法途径提出异议或建议。

后续行动指南：

• 审视自身行为：首先，你需要审视自己的兼职行为是否确实违反了公司的制度规定，以及是否对本职工作产生了不良影响。
• 与公司沟通：如果你认为自己的兼职行为并未违反公司制度或影响本职工作，或者公司制度存在不合理之处，建议与公司进行沟通，表达你的观点和诉求。
• 准备应对措施：如果公司决定对你进行处理，你需要准备好相应的应对措施。例如，收集证据证明自己的兼职行为并未违反公司制度或影响本职工作，或者寻求法律援助等。

总之，作为员工，你应该遵守公司的规章制度，尊重公司的利益。如果你确实有兼职的需求，建议先与公司进行沟通并了解相关规定，以避免不必要的法律纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。