结论前置：针对未经业主大会表决便签订物业合同且已持续11个月的情况，您可以通过以下步骤来起诉相关责任方，以维护自身及全体业主的合法权益。

1. 收集证据：

   • 合同文本：获取并保存该物业合同的原件或复印件，这是证明合同存在及内容的关键证据。
   • 表决记录缺失证明：收集能够证明业主大会未就该物业合同进行表决的证据，如会议记录、业主签名表（若未召开或未表决则无相关记录）、公告或通知等，证明业主大会未履行法定程序。
   • 业主意见反馈：收集其他业主对于该合同签订过程的意见和反馈，特别是那些表示不知情或反对的业主的证言，以证明合同签订过程存在瑕疵。
   • 物业服务情况：记录物业服务的质量、内容是否与合同相符，以及是否存在因合同无效或可撤销而给业主造成的损失，如服务不到位、费用不合理等。

2. 确定被告：

   • 根据具体情况，被告可能是物业公司，也可能是擅自签订合同的业主委员会成员或相关责任人。如果合同是业主委员会擅自签订的，且未得到业主大会的授权，那么业主委员会成员或相关责任人可能需承担个人责任。

3. 撰写起诉状：

   • 在起诉状中明确原告（您或代表全体业主的业主委员会）、被告、诉讼请求（如确认合同无效、撤销合同、赔偿损失等）、事实与理由（详细阐述合同签订过程未经业主大会表决、违反法律法规或业主大会议事规则等事实，以及因此给业主造成的损失）。

4. 提交法院并等待审理：

   • 将起诉状及相关证据提交至有管辖权的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
   • 等待法院安排开庭审理，期间可能需要配合法院进行调解或进一步补充证据。

5. 参与庭审并主张权利：

   • 在庭审过程中，积极陈述事实、出示证据，并反驳对方的观点。
   • 根据庭审情况，适时调整诉讼策略，以最大限度地维护自身及全体业主的合法权益。

6. 执行判决：

   • 如果法院判决合同无效或可撤销，并要求被告承担赔偿责任，那么您需要关注判决的执行情况，确保判决得到有效执行。

额外建议：

• 在起诉前，您可以尝试与物业公司或相关责任人进行协商，看是否能够通过和解的方式解决争议，以节省时间和成本。
• 如果涉及全体业主的共同利益，您可以考虑召开业主大会，选举代表或委托业主委员会来代表全体业主进行诉讼。
• 在整个过程中，保持与律师的密切沟通，确保诉讼策略的正确性和有效性。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。